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腊八粥作文800字

篇一:腊八粥作文

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”每当到了腊八节,我的心情也跟着舒爽起来,嘴里自然而然地哼起这通俗易懂又好听的童谣。

妈妈听了,便神秘地对我说:“你总哼唱腊八粥,想不想亲自动手做一次啊?”“好啊!好啊!”我开心地跳起来。

我和妈妈从网上查到,腊八粥是由红枣、莲子、红豆、花生、黑豆、麦仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下来就去购买材料,我和妈妈去了超市,经验不足的我把豆子、花生、香米们各抓了一把放进袋子,妈妈赶紧阻止了我的手,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子,花生分类放回去,然后又按妈妈的要求一粒一粒精心挑选。回到家,妈妈先泡好红、绿豆和莲子,然后去淘糯米。红豆和绿豆像是一对好兄妹,一起遨游在海洋里。过了一会后,妈妈叫我把材料洗干净然后放到电饭煲里,再放上清水。我问:“妈妈,不放糖?”妈妈把电饭煲插好,对我说:“先放糖会粘锅,所以等煮好以后再放。”< xuexiBANg.nET 收集发布 >

腊八粥要煮一个小时,在这期间要不定期地查看和翻搅,才能保证腊八粥不粘锅。一个小时之后,妈妈揭开锅,放进了糖,我再旁边看了一眼,原来粒粒分明的材料都变成糊糊的棕红色,跟我以前吃的红豆汤的颜色很像,看起来十分好吃,飘出的香味引得我想大快朵颐一番,可妈妈说放完糖还得搅拌煮一会,然后盖上电饭煲,烹煮5分钟。我在一旁看着电饭煲中的一缕缕香气飘出来,钻进我的鼻子,又从嘴巴出来。5分钟终于过去了,我觉得这5分钟比一小时还要长。

妈妈将插头拔掉,用勺子盛了一碗腊八粥给我,咦?怎么那么稀啊!原来没有经验的我和妈妈把水放多了,不过还好,冰糖放得多,味甜不腻人。

虽然自己做的腊八粥没有街上买的好吃、好看,但是我觉得这个比街上买的更有意义、更营养、更卫生。喝着自己做的腊八粥,我真实地感受到了浓厚的节日气氛,还有中国传统民俗那迷人的魅力。腊八粥中蕴含着祈求五谷丰登的美好愿望,喝着腊八粥,希望来年一定是个丰收年。

篇二:腊八粥作文

当最后一只蝴蝶飞走,当最后一片枫叶落下,一切都掉落在了记忆里。在花开花落的瞬间,了悟父爱是征途上的星月,在寂静中守护着。彻悟父爱就同一缕辉光,打破四周的迷茫。

在扬着风的窗外,雨纷纷扬扬地下着,轻如鸿毛般落在了屋檐。我坐在了小院的台阶上,望着屋内忙活的父亲。我在淡然的雨里沉下了心,思索起了关于父亲的一切,却猛然发现记忆中的父亲竟是如此少言寡语,甚至爱也是提起过寥言数语。只是再细细回想,父亲仅是不习惯于语言表达罢了,他是将自己的关心藏匿在了生活之中,融化在了岁月里。

我起身将院里的已干的红豆收进了屋里,看见桌上盛放着的莲子,望向了厨房里的父亲,我凑了过去,闻到了腊八粥的清甜。我笑着问父亲:“爸,是在做腊八粥吗?屋里都是这味儿呢。”父亲也向着我这边笑笑,他说:“你这人鼻子可真灵,这不趁闲一会做做,怕手生了。”我看着父亲动作麻利地将红香米,薏仁米和江米搅在了一起,随即又在池里将几颗红枣搓洗干净放了进去。锅里的米和豆在翻滚着,煮的软糯黏滑。

我在一旁等了一刻后,看见父亲将锅端了出来,赶急地从橱柜里拿出了一叠碗勺清洗干净,将腊八粥盛到了碗里。我捧着腊八粥,出了院里坐着,雨已经停了,但天空依旧沉蒙。我在细细地尝着腊八粥,又转头向屋内的父亲看去,发现他并未在吃腊八粥。我沉默片刻,将粥喝完后回屋去又盛了一碗。我状似无意地问起父亲为什么不吃腊八粥,父亲默然一瞬,笑着道:“我不太喜欢吃甜的,这腊八粥放甜了。”我看向了碗里的粥,心尖晃动了一下,内心酸涩与暖意交杂着。

我突然间懂了为什么父亲会做腊八粥,仅仅是我在之前提起了一句想吃腊八粥了。我们这边极少人会做腊八粥,父亲也是不会做的。但近些日子来他却开始研究起了腊八粥的做法,原因我该是想到的。我听见了父亲的回答,嘴角扬起,对他说:“爸,腊八粥很好吃,它很甜也够暖。”我又坐在了院里看着天空,只觉心里是饱含暖意的。

朗月清风,碎星满天。青春,是骚动不安的年代。父亲平凡朴实的爱如同一颗种子陪伴着我成长。

篇三:腊八粥作文

饺子——《木耳莲子羹》仿写

小区马路上的灯忽明忽暗,风携着银杏的叶子萧萧作响,诗意中又裹着一丝寒意。我情不自禁地把手缩起来,把衣服裹得严严实实,快步向家走去。

推开家门,一团温暖就把我包围了起来,空气中阵阵扑鼻的香味。我不由得大喊:“妈妈,你今天做了什么呀,太香了吧!”—个红色的身影从厨房“飞”了出来,一手托着碗,一手伸出来,轻轻捏了捏我的鼻子,十分自豪地说:“小馋猫,鼻子还真灵。”

坐到桌前,拿起勺子,往碗里看了看:哇!是一碗白白的饺子。我浩浩荡荡血“扫荡”起这碗美味来。吃着吃着,我感觉有些不对劲:“妈妈,这馄饨和以前吃的不一样?”妈妈得意的一甩头:“哈哈,是不是肉更多更香了?这可是我自己做的,面皮、馅都是我自己做的呢”我低头望向碗里,真的,虽然形状不怎么好看,但是味道还真不错,皮薄馅多,竟生出一种摄人心魄的美来。这样迷人的风景,很动人。

一时间,就像浮云停止了涌动,潮汐停止了复始,蟋蟀停止了“演唱”……风刮开了鸟儿柔软的羽毛,掉下一根,覆上了我的双眼,眼前一片模糊。和面粉,切肉末。做这样多饺子,对于我这急性子的妈妈应该是一种煎熬吧!可是,她却以一种幸福的心态来完成这艰难的事,她为她还能替我做些事而感到开心。我常常忽略母亲的爱,甚至在我不顺心的时候拿她当出气筒。可她却依旧温柔待我。这样的母爱是多么的卑微啊!不,不是的!母亲十月怀胎,生下了我,给了我生命,扶持着我长大。她的爱从来不需要回报,这样的母爱是多么伟大总认为长大就是离开父母,不需要他们的关爱,也只有在走过许多泥泞的、缺少温情的日子后,在某个寂静无风的夜晚彻悟:长大,是接受父母的爱;然后,以一颗感恩的心去回报他们。

这碗里温馨细腻的小风景,平凡却不平庸,口口肉馅里,滴滴肉汁里,都蕴含着母亲细致入微的爱。吃完了这一碗饺子后,我笑着对妈妈说:“妈,香香的,真好吃,我帮你盛一碗吧!”

然后,她幸福的笑着,脸上氤氤着几分红润。

篇四:腊八粥作文

在腊月初八这天喝腊八粥是我们中国的传统习俗。我们家也是年年都喝。而直到我学了《北京的春节》这篇课文,我才知道,我们家一贯喝的,并不是地地道道的腊八粥。

课文中写了,腊八粥中,单单干果便有:杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝、肉桂圆肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等。而我们家喝的“腊八粥”无非只有五六种豆米,在其中更别提什么干果了。这样一对比,其实我从未喝过地道的腊八粥。心中便生出了这个周末定要喝上真正腊八粥的想法。

各种各样的豆米都泡好。妈妈说泡过以后更容易煮烂。虽是不敌课文中的腊八粥,却也算得上是十分丰富了。

把所有东西依次倒入锅里,加适量的水,剩下的便是漫长的等待了。这次的腊八粥里放的东西有:长糯米、黑米、小麦仁、高粱豆、豇豆、红小米、芸豆、红皮花生仁、红枣、莲子、薏仁米等。下锅以后,我突然想到家里还有葡萄干和核桃仁,就又加了些进去。材料中有一些是我从未见过的,心中不免好奇,由于一直记挂着,这等待的时间就显得格外漫长了。我就那样站在锅前,反反复复问着妈妈:“到底要多久才煮好呀?”妈妈被我扰得烦了,干脆快步走出了厨房。

在锅边徘徊,我不禁开始想入非非:花生和芸豆定会煮得软软面面的吧。长糯米该是糯糯的,定然好吃。莲子是什么味道的呢?红枣此时已经胀大几倍了吧!应是煮得有些烂了。想着想着,越发期待起来。

锅中的各种米豆、坚果尽力翻滚着,糊糊涂涂抱成一团,又糊糊涂涂散开去。粥越来越稠,冒起了泡泡,颜色也愈发深了。锅“咕噜咕噜”打着呼噜,时不时升起一缕热腾腾的水汽。每颗米豆都喝饱了水,撑大了不止一倍。为了怕糊锅,我时不时地搅动起来。

因着放了许多红色、黑色的东西,这腊八粥并不是常见的黑褐色,而是意外漂亮的紫红色。

一口下去,暖暖的,软软的。却又有几颗是糯糯的,又有几颗是粉粉的、面面的。但又分辨不出是什么。全糊糊涂涂融为一体了。加上糖,满口香甜。用勺子不好,直接用手端着碗,大口大喝才爽快!

从今天起,我也可以说,我是喝过真正的腊八粥的人啦!

篇五:腊八粥作文

牙牙学语的小孩子,上学念书的大孩子,鹤发童颜的老孩子。提到腊八粥,谁不是眼前就立时浮现出一幅诱人的画面呢,更何况,大碗大碗地盛着,大匙大匙地朝嘴里塞灌呢!

今天,我就和妈妈一起熬了一锅腊八粥。我们首先去超市购买各色食材:红枣、红豆、绿豆、花生仁、莲子、薏仁米、紫米、黑米、红米、糯米、葡萄仁、黄米,一一放置整齐。

先将坚硬的豆类放入水中浸泡,米类需淘洗一遍,静置二小时。等待过后,豆类早已被泡软,花生仁早已脱去了红外衣,露出雪白饱满的颗粒,莲子等摸起来绵软软的。

下锅了,将所有食材一股脑倒入锅中,加入水,那透明的水一加入锅中,就被米染成了浅紫。先开大火炖十分钟,不一会儿,水面上就涌起了泡沫,许多气泡似雨后竹笋般纷涌而出,积极向上的它们往往带着米粒一起“运动”,锅中似乎沸腾了,蒸气大团大团向上蹿去,各种材料在锅中聚合,解散,水也变成黑色,米的香味也在厨房间弥漫。

是不是煮熟了?不不,别着急,还要用小火慢熬半小时,这粥才会浓稠、美味。锅中似乎安静了许多,只听到少数气泡浮沉、炸响,我开始畅想:干红枣皱皱的皮肤必然舒展,平滑了不少,米儿们原先干硬瘦小的身体肯定变大软烂,红豆绿豆应该面面的了……

我细细一瞧,红枣的皮肤果然变得嫩滑,这是不消说的事,米粒早已膨胀,这也是熬粥常见的事,豆儿变得更加小巧,这是肯定的事,不过粥似乎凝固了般,颜色也变回了深紫。

妈妈看出了我的不解:“粥在煮时,时不时搅一搅,防止粘锅。”说罢,用汤勺在锅中一搅。果真,粥似乎活跃起来,锅中冒出了一个小喷泉,它似一个魔王,将锅内搞得天翻地覆,食材们只能随它的节奏,合拢,分散,泡泡们则围锅成一圈,挨挨挤挤。

又过了一会儿,粥彻底熬好了。我掀开锅盖,蒸气一拥而出,而那粥,浓浓稠稠一锅,偶尔吐一两个泡泡。我早已迫不及待,拿起碗就盛,大口地喝了一口,米粒,豆儿从喉咙中流过,溜进了肠胃,只留下满嘴的甜蜜。我又喝了一口,细细品味,米儿,豆儿早已被熬得软烂,轻抿即碎。再吃一颗枣,香甜之中又带有粥的美味,让我欲罢不能。

我满意地靠在沙发上,意犹未尽地打了个饱嗝,肚子胀得像西瓜,碗内早已是干干净净。