仿写腊八粥写一种食物小练笔(一)
红糖糍粑
蔡齐然
“快来吃糍粑咯！”，奶奶提着火炉，拿着几块儿糍粑走了进来。她放下火炉，在上面放了一个铁罩子，然后在罩子上摆上几块糍粑，就开始烤糍粑咯。
那一块一块长方形的糍粑，白白嫩嫩的如玉一般，在火炉的烘烤之下，慢慢的鼓起了肚皮，变得圆圆滚滚的，就像是充气了一样。糍粑散发出淡淡的香味，夹杂着木炭烘烤散发出来的混杂味儿，让我觉得新奇而又兴奋。一直咽着口水，恨不得马上就尝一口。
那些鼓起肚皮的糍粑开始慢慢地出现一点焦黄色，弟弟眉头紧皱，急促地跺脚，指着糍粑对奶奶大叫“奶奶，不好了，烧糊了，烤焦了”。奶奶却不紧不慢地走到火炉边，轻轻地拿起一块糍粑吹了吹，拍打几下，然后放在装了红糖的碗里蘸了蘸，笑着对我们说“没事儿，不着急”，然后递给了我一块儿。我轻轻地碰了碰，硬硬的有点烫手；闻一闻，红糖和糍粑的淡淡香味一起飘进了鼻子里；咬一口，外焦里嫩，甜甜的、软软的，黏黏的，美味极了！
仿写腊八粥写一种食物小练笔(二)
油糍
梁凯岚
每逢过节我们村家家户户都要做上一框油糍，是一种类似煎堆的过年食品，只是它的形状是椭圆形的，而且没有芝麻、没有馅、里面是空心的，可它的味道不输煎堆。它的制作工序非常简单：先按比例称好糯米粉和粘米粉，用一定比例的糖做好糖水，把糖水和称好的粉混合和成面团，再把面团分成一个个差不多杯底大小的小圆饼，然后把圆饼放到油锅里炸，用一个特制的扁汤勺压在面饼上，用一对奇长的筷子压在上面辅助，经过反复的挤压面饼，如同被吹进气的气球，在油海里慢慢的膨胀起来。等它成了个发福的家伙，就能出锅了。刚炸出来的油糍，色泽金黄圆滚滚的，香气扑面而来，咬一口最初的口感是脆脆的，咬到嘴里头却是软糯的，嚼起来嘴里是香的，全身是舒坦的。
啊！这就是团圆的味道。
仿写腊八粥写一种食物小练笔(三)
叉烧包
马御沣
讲起叉烧包，广东人肯定都不陌生。无论是念书的小孩子，还是进入社会的大孩子，或是安享晚年的老孩子，一进茶楼，坐下来，菜单都不看一眼，上来就是一句：“叉烧包来一笼！”小票一进厨房，厨师们立刻忙活起来。在案板上撒些面粉，再反手从桶里抓出一把面团，抛到案板上，抄起擀面杖，就对着面团挤压，再使劲的推，如同一台压路机在压路。推完之后，厨师们直接上手，不停的压，时不时还抛起来。揉搓完毕，再给面团戳一个洞，撒入酵母粉，等待发酵成功。当然，厨师们昨天就准备好了。现在，只用把发酵成功的面团，扯下一块，在舀一勺还带着酱汁的叉烧，甩在面皮上。接下来，厨师们就把它们包成一个个好吃又好看的叉烧包，放入锅里蒸。不一会儿，包子就在叫嚷了。厨师们立刻把包子拿出，放入蒸笼，端给客户。拿上一个包，一口咬下去，诱人美味的叉烧，和松软却有嚼劲的包子皮融在一起，让人恨不得一口咬完呢！
仿写腊八粥写一种食物小练笔(四)
粽子
端午节的时候，家家都吃棕子，我们这边吃咸的比较多。
吃的时候，轻轻解开它绿色的外套，如果竖起耳朵来，或许能听见一声“非礼啊！”然后露出它雪白的身体。一口咬下去，糯米粘住你的口腔，顿时空气中便只剩嚼糯米的声音。糯米中包含着的咸肉有点肥，可能是因为卤过的原因，与糯米配起来格外好吃。吃完第一口，就让人想吃下一口，咬过的地方，还冒着热气，于是便吃了第二口。这一口运气有些许差，没有吃到肉。花生虽然被煮了挺久，但是也不至于面面的。糯米没有之前的白了，上一口咸肉的汁水渗透进下一口的糯米，倒像个被晒黑的孩子。吃起来，像是一碗卤汁糯米，里面还不小心让花生这个小朋友闯进去了。粽子就这样一口一口地吃完了。
于是，端午带着粽子的香气来了，又带着粽子的香气走了。
——602古镇萍
仿写腊八粥写一种食物小练笔(五)
炒饭
董瑾涵
炒饭，大家肯定都不陌生吧，家里最常做的也就属它了。这么简单的一碗饭，却让我总想流口水。
开了火后倒些油，油热时把准备好的食材中的鸡蛋拿出来，打散后倒进油锅里，接着我又把葱、姜、蒜切成了细末，蛋液翻拌两下，出锅！把细末倒进锅里一炸，我还忍不住瞄了一眼油还在往处冒的油滋滋的鸡蛋，差点把细末炸糊呢！把西红柿煮一遍，剥完皮后切成小粒，火腿“外衣”一脱，切成片，再把火腿倒进锅内，“滋滋”几声后，火腿变得愈发焦了。最后，把一粒粒珍珠般的米饭倒进锅内，加上一把翡翠似的豌豆和刚准备的小料，撒点盐，出锅喽！尝一口，没有油叽叽的感觉。米饭糯糯的，夹杂着豌豆的清甜，又混合着西红柿的酸甜。概括出来就一个字”绝”！
仿写腊八粥写一种食物小练笔(六)
焦糖泡芙
熊文箐
焦糖泡芙主要有两个部分。一个是酥皮，另外一个则是里面的奶油。酥皮面在醒面后放入烤箱，分两次烘烤。这样一来，第一次塑形后的酥皮再次经过高温烘烤，揉面时加入的酥油此时激发出活性，一口下去，香脆可口。之后将奶油打入酥皮内部。泡芙就做好了。
泡芙一般是长条形，两头微微凸起，就像个书法里的“一”字。酥皮表面有一条条的纹路，又不至于裂开。刚烤完的酥皮尚有余温，奶油却是冰凉的，这瞬间切换的温度让味蕾猝不及防，却别有一番风味。酥皮香而脆，酥油甜甜的气味弥漫在空气中。焦糖的甜不同于酥油，有些粘稠，与酥油混在一起，向舌头扑来。吃多了，奶油有些腻，这时喝一口滚烫的柠檬红茶，解腻的同时，柠檬的酸、红茶的清香也溢满口腔，胃暖暖的。
仿写腊八粥写一种食物小练笔(七)
饺子“香愁”
黄语晴
春节与饺子，总是一年中不可或缺的一对完美搭档，水，面粉和成面团；灯笼、红纸配成春节。每年过平都回老家，吃姥姥包的饺子，每每提起，嘴里就会涌入一种香香的面味儿和那筋道的口感。
一个朋友问过我，不就吃个饺子吗？有什么好惦记记的？我超市买一包煮了不就成了？不，姥姥包的绞子可不一般。她是正宗的东北人，会包饺子的种类我曾经未有耳闻。她会去一些东北人开的小店里买他们店最筋道，最有韧性的面粉，以她独特的配比混合成面团，放在锅里至少两个小时。接着用力地和面、摔打、拉扯，直至认为足够筋道。把她的
一个大面团用力揪成大小相等小面团，从中心向边缘，擀成一片圆圆的、大小适中、中间厚两边薄的饺子皮。接着以2：1的比例调和馅料，有韭菜馅、芹菜馅，酸菜馅和我最爱的白萝卜馅。那最是脆爽多计，甘甜溢香。
仿写腊八粥写一种食物小练笔(八)
炸鸡
马妍琪
相信很多人都喜欢吃炸鸡，我就特别喜欢吃鸡翅，不管是小孩子还是大孩子，都不能对它拒之门外。做炸鸡翅得准备数不胜数的调味料，红红的辣椒粉，刺鼻的椒盐，米白的孜然粉……裹上了鸡蛋液面粉和面包糠的鸡翅，活像一个个小玉米面包。在锅里倒入金黄色的食用油，油热以后，咕嘟咕嘟地冒着浅黄色的泡泡，锅边起了一圈白色的泡沫。让穿上了黄色“潜水服”的鸡翅一个接一个跳进冒“金珠子”的“游泳池”，“嗞啦”一声，鸡翅边缘迅速围满了小白泡，像热水沸腾起来了一样。“好香啊！”我不禁赞叹道。
几分钟后，用漏勺将鸡翅捞起来，只见一个个深金色的炸鸡翅躺在白色的瓷盘里，十分诱人。每个人都分到了一只，厨房里到处都是“嘎吱嘎吱”啃脆皮的声音。我也轻咬了一口，哇，外脆里嫩，入味十分。外面金黄的皮，一口咬下去，爆出的油让人回味无穷，里面鲜嫩的肉，一口咬下去，入味至极。
仿写腊八粥写一种食物小练笔(九)
冰糖葫芦
赵俏雯
只要提老北京小吃，我的嘴里就会有许多味道，有驴打滚的甜糯、咸咸的炸酱面………，但最让我难忘的是香香甜甜的冰糖葫芦。
冰糖葫芦是老北京古老的小吃之一，从很多年前就有糖葫芦了，成品分为红色和白色，因为葫芦上裹了一层晶莹剔透的冰糖，又因为酸酸的山楂串成串儿像葫芦一样，因此得名冰糖葫芦。
冰糖葫芦吃起来又酸又甜，红彤彤的山楂与晶莹的冰糖交合在一起，咬了一口，山楂的肉、冰糖的脆交织在一起，使人感觉无比香甜、回味无穷。
只见那个做糖葫芦叔叔，熟练的将手里的糖山楂串裹了一圈冰糖，看着简直都能流下口水，我愣了神，妈妈拍了我几下，我才从粮葫芦那缓过神来。
我狠狠的又咬了一口糖葫芦，让我深深迷醉，于是，我咬了一口又一口，直到剩下一根被脱掉了所有“衣服”的棍子，山楂肉都被我啃干净了，而我的肚子简直都成了皮球了，饭都吃不下。
唉，糖葫芦真是“害人不浅”呀！
仿写腊八粥写一种食物小练笔(十)
可乐
龚谢蓉
又到了炎炎的夏日，耀眼的太阳烤着地面，烧着行人，烧着人们干涸的嗓子眼。空气滚烫，仿佛一个巨大的笼子使人透不过气来。走进超市，从冰柜里取出一瓶冰凉的夏日神器“可乐”，绝对是夏日中最幸福的事了。
刚刚拧开可乐，“嗤”一声，白色的密集气泡立马涌了上来，在夏日中冒着寒气。瓶身上沁的小水珠密密麻麻，可乐在瓶中“滋滋”响，白色的泡渐渐矮了下去，褐色的可乐透过耀眼的阳光像一块褐色的冰。
喝上一口可乐，“沙”，可乐冰凉地刺激着舌头，舌头麻麻的，久久不消。当凉水划过干涸冒烟的嗓子眼时，暑热就退散了。嘴里再含上一大口，任由可乐在口中放肆地蹦跳。气泡如沸腾了一般，“呲啦呲啦”刺激着口腔，顺着嗓子蹦弹下去，气泡消了些许，可乐的甘甜就在口中分泌，不管麻麻的气泡感，“咕咚咕咚”吞咽上几大口，天都好像被冰住了！