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仿写腊八粥写一种你喜爱的食物

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(一)

月饼

芷萱

想必大家都吃过月饼吧,每逢中秋节来临时,家家户户都会吃各式各样的月饼。别看月饼的样式多,但主要分为咸甜两种。

甜口的月饼也是孩子们最喜欢的种类。这种月饼分为巧克力月饼、水果月饼、冰淇淋月饼…

老人们则是很注重健康,大部分都是咸口的,有五仁月饼、蛋黄肉松月饼…

中秋佳节快要到了,桂花的香味飘到我们身边。糖炒栗子的香味也弥漫在家家户户。浓浓的中秋气氛让人陶醉。月饼一旦上市,超市的月饼区可就热闹起来了。有的肉月饼在一个月前就上市了,接着广式月饼盒、苏式月饼也一一上市了。不管是哪一种,如果你去晚了可就抢不到了。

月饼不仅样式多,味道好。而且还有一种幸福美满、团团圆圆的寓意!大多月饼是以圆形为主,也就是团团圆圆的寓意。寓意每当中秋节吃月饼都会和家人团团圆圆、幸福美满。不仅事物有特征,每当这时月亮也会变成满月、高高升起。因此,月饼随着这些中秋文化变得受人们欢迎了。

现在,月饼已不在单单是一种食物了,更是一种文化、是吉祥美满的象征,更是幸福团圆的寓意。让我们共同携手把华夏文化一直流传下去吧!

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(二)

传统美食——饺子

作者:张林烔

一说起饺子,可以说大家已是熟悉不过了。在中国每当逢年过节,家家户户都要包饺子,水饺滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。在每年的农历十二月三十一日,也是新一年的开始,在全国,看完春晚以后,就可以包饺子,下饺子了。

饺子的由来,大约得从1700年前的东汉时期讲起了。在当时“医圣”张仲景在冬至的时候回到家乡的途中,看到了许多的老百姓的耳朵被冻伤,饥寒交迫,张仲景马上起了怜悯之心,于是张仲景就在当地搭起了一个帐篷,用面粉做出皮,把药物放在中间包成一个个耳朵的形状,这里的人非常感激张仲景,把这种耳朵一样的东西叫做饺子。

现在饺子的馅和张仲景做的馅可不一样,现在的馅有肉馅的、有素馅的。包饺子的过程可是要技术的,没有好的技术包出来的饺子,味还不一样。

我们家包饺子是妈妈包的,把面坨压成一个个饼,用刀把肉剁成碎渣,肉馅就做成了,把肉馅放到面饼里,包上,这包可是一项技术活啊!得把皮重叠四五下,然后这饺子就做成了,然后烧一锅热水,把饺子下里以后,那味道鲜美,口感滑润,非常好吃。

你以为只有中国才有饺子,并不是你想的那样,外国的饺子也别有一番风味,如俄国人的饺子馅有牛肉,胡萝卜,鸡蛋,葱头等,其他的,还有一意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。

当你看到这里的时候你也一定很馋吧!那就让我们大家一起行动起来,做一盘香喷喷的饺子吧!

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(三)

天真浪漫的小孩子,成熟稳重的中年人,和蔼可亲的老年人,一提到馄饨,谁不是立刻闻到了一股香味呢。把肉剁成肉泥,用皮包住,手轻轻地捏一下,放在锅中煮,单看那浮起来的馄饨,闻闻那肉香,就够垂涎三尺了,何况是,用大碗装着,一个一个往嘴里送呢!(陈诗涵)

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(四)

刚上幼儿园的小孩子,上了大学的大孩子,满脸皱纹的老孩子,一见到可乐鸡翅,哪个人不会口水欲滴呢?把可乐、酱油、鸡翅,一股脑儿放进锅里,经过一番烈火后,那成色诱人的鸡翅就完成了。我一口咬下去,可乐的甜味与酱油的香味相互碰撞,使鸡翅的味道更有层次,激发味蕾,使人欲罢不能。(卢帅臻)

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(五)

烤地瓜

作者:云旗

初会走步的小孩子,会跑来跑去的大孩子,满头白发的老孩子。想到烤地瓜,谁不会是一种香香甜甜的感觉呢。把地瓜冲洗干净,放进锅里,定时地来回翻转一下,看它在锅中慢慢地烤着,闻闻那烤出的香味,就已经让人垂涎欲滴了,何况是胃在咕噜噜地响着,很期待烤地瓜的味道呢。

今天得知要烤地瓜的消息,我可高兴坏了。我连忙跑进厨房,认真地挑选了几个又大又均匀的好地瓜放到了水池里,打开了水龙头,把这几个胖胖的,脏脏的地瓜好好地用水给他们洗了一个澡,然后依次把它们放进锅里。每隔一段时间还要给它翻滚一次。

二十多分钟以后,地瓜的颜色变得更深了一些,有些地方已经被烤焦了,香味也淡淡地飘了出来,有的地瓜还流出来了一些糖浆。馋得我的口水都快流下来了。

过了一会儿,地瓜全都熟了,拿出一个大小适中的地瓜。掰开了以后,露出了金灿灿的地瓜瓤,一股甘甜的香味扑鼻而来。地瓜一定要趁热吃,吃一口下去醇厚而甘甜。香甜可口,让人回味无穷。

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(六)

刚刚学会走路的小孩子,出门能自食其力的大孩子,弓着背的老孩子,过冬嘛,没有麻辣火锅吃着热热身怎么行?等水沸腾后,加入符合自己口味的香料,再放入各式各样的食材,例如丸子、豆腐干、土豆片、肉类等,让它们在沸水中翻腾,香气过不了几分钟就传了出来,但因为还没熟就只能瞪大眼睛看着火锅,咕咚咕咚地吞口水。(傅子瑞)

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(七)

寿司

作者:星阑

一个风和日丽的星期日,电脑屏保上的图片随着窗外柳树枝的摇动,切换了无数张精美的图片,我放下书,伸了个大大的懒腰,随即,一张图片不自觉地让我转过头去——黑色的餐桌上有一张木质托盘,托盘上有着排列整齐的寿司。看到它们,我不禁垂涎三尺,两眼冒红星。妈妈瞧见了,笑了:“女儿你别馋了,妈妈和你一起做一份比它还可口的寿司吧。”我一拍脑门:“对呀,心灵手巧的妈妈会做好多美味的小吃呢!”凉皮、手抓饼、玉子烧、蛋挞、三明治……都不在话下!

我急忙去洗了手,把做寿司的“家伙”拿到厨房里,妈妈也没闲着,先是把米饭焖上,再把黄瓜洗净,最后去超市买了一袋大张海苔、一根香肠、一盒蟹籽和金枪鱼罐头。小弟弟好奇地看着我们在做什么。

待饭焖好后,我们就开始战斗啦!先把海苔铺在卷帘上,再把米饭一点一点地平铺在海苔上,妈妈把黄瓜、香肠切成条条,再放在米饭上,我马上挤上了沙拉酱,妈妈的力气比我大,所以由她来把食材们卷上。“哇!”我惊奇地叫了一声。果然和寿司店卖的一模一样。妈妈拿出刀,噔噔噔几下就把它切成小圆块了。这是青田寿司。

这次是金枪鱼寿司。还是在下,米饭在上,黄瓜也来了,唯独不加香肠,因为金枪鱼把它的地方占了。这次不用挤沙拉酱,这样会太腻,不好吃。

按以上做法在妈妈的帮助和指导下,我独立做了一个肉松寿司和三个蟹籽军舰。

大功告成!好累呀,妈妈把寿司们放入托盘中,端到餐桌上,小弟弟看见我们做的寿司,为我们鼓起掌,他大概也为我们高兴吧!

在欢声笑语中,餐桌上只剩下了一个光溜溜的托盘,小碟里的酱油只剩一两滴了,小弟弟手中的磨牙棒上蹭满了酱油、沙拉酱和米粒。至于那盘三明治,我们连闻都不愿去闻了。

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(八)

刚能跌跌撞撞走路的小孩子,能独自乘坐高铁的大孩子,脑门上只有稀稀疏疏白发了的老孩子,提到梅干菜扣肉,谁不是立时就生出一大堆口水呢。把梅干菜、五花肉用碗扣着,蒸两三个小时后打开蒸笼,香气就扑面而来,梅干菜沾染了肉的味儿,舔一口都让人回味无穷。更何况是,拌着饭大口大口地吃呢!(陆叶)

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(九)

冰糖葫芦

作者:李思琦

这种美食不论是幼儿园里叽叽喳喳的小孩子,还是独自上学的大孩子,还是起早贪黑的上班族,提到它谁都是嘴角向上,嘴里立刻生出一种冰冰凉凉、甜甜蜜蜜的感觉。

借住在我家的小弟今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出我妈房间好几遍:“姑姑、姑姑,要等到什么时候才能…”“要等到下午”妈妈不耐烦的说着。姐姐、姐姐我等不及了我现在就要吃!“不行“我拒绝了他,他脸急的通红,“你再说我就不带你去了”我说。他这才罢休。不过,“嘿嘿”他笑了出来:姐姐,到时候你吃半串、姑姑吃半串,我吃两串,要不我帮你吃半串”。他一边说一边舔了舔嘴角。

街道旁边,卖冰糖葫芦的阿姨招待着客人,“哇!”我们异口同声的喊。看着琳琅满目的推车里有水果的、有山楂的、有山药的……我的目光锁定在了山楂串上、它的外面裹着一层又红又薄的糖、晶莹剔透,还能看见里面的山植、山楂又圆又大,红得似火,好像一个个红火的小太阳。在山楂身上有一粒粒的小斑点,连起来就像一排红火的小太阳。

“姑姑我选好了!我要这个!”弟弟心满意足的接过了冰糖葫芦。我也要了一个,一口咬下去、一股酸酸的味道顿时弥漫唇间,我浑身上下都被美味感染了,让人回味无穷。当我咬上第二口时,整张嘴变得黏糊糊的,我忍不住的舔一舔嘴巴,生怕这味儿就这么浪费了,再回头看看小弟的小嘴上全是化了的冰糖、肚子圆鼓鼓的。我们手牵着手、伴随着夕阳西下,一起满足的走回了家中。

仿写腊八粥写一种你喜爱的食物(十)

糖醋排骨

俗话说得好,“民以食为天”,不管是顽皮的孩子,还是在外拼搏的年轻人,或者是退了休的老年人,提到糖醋排骨,谁不是嘴里立时生出一种酸酸甜甜的感觉。

对已经掌握糖醋排骨精髓的妈妈,做起糖醋排骨简直不费吹灰之力,所以我们的餐桌上经常出现的就是糖醋排骨,这道菜也就成了我最喜欢的菜。

把白糖、醋、排骨,合拢来依次加入,先把排骨洗干净,准备好姜、葱、八角、再把排骨放在锅里焖火,放凉后起锅烧油,下锅炸至两面全黄捞出,然后锅中放入姜和葱去味,加入三大勺白糖熬制,继续放入生抽、老抽,熬成黑红黑红的美妙光泽,把葱姜取出来,再顺势倒入排骨,翻炒均匀,让每一块排骨都吮吸了汤汁,最后再倒入少许的水,盖上锅盖,勾兑收汁。

这样,一锅美味的糖醋排骨就做好了,外面披着棕红的外衣,让你看了两眼冒金光。它散出沁人心脾的味道,闻了以后一定会垂涎三尺,糖醋排骨一上桌,香气四溢,飘香满屋,夹起一块,那粘稠的汤汁细如丝,让人不禁有种“全盘皆吞“的冲动,咬一口下去,甜而不腻,酸味适中,那香味仍残留于唇齿之间。

这不能用美妙来形容,这是一种充满回忆、奇特、无法描述的滋味,给人以舒畅、陶醉、幸福的感觉。