舌尖上的春天作文(一)
春风拂过大地，万物都换上了新衣。一场春雨过后，自家小院里的蚕豆都羞答答的探出头来，似绽非绽。
蚕豆的生长速度非常快，今天还是小如豆籽的嫩芽，没过几天就有两个指甲片那么大了。因为蚕豆生长太快，很快就会变老，所以我在它只有一个指甲片那么大的时候就把它摘下来，一篮篮摆放整齐。
我将这一篮篮蚕豆带回家，母亲自然要大显身手了。她将一个个绿如翡翠的蚕豆剥去“外套”，放入清水中洗净，在倒入锅中翻炒。在炒的过程中放上一些蒜泥和小葱，香气扑鼻，散发着独特的气味儿。
将炒好的蚕豆端上餐桌，色如翡翠，翠色欲滴，好像要流淌下来似得。蚕豆散发着它独具的香气，其中还夹杂着蒜香和葱香，让我不禁口水直流三千尺。
我迫不及待的拿起筷子，夹起一片蚕豆就放入口中，也顾不得烫了。顿时，一种清新的味道在我口中弥漫开来，还带着浓郁的葱香味儿。这是春天独有的味道，也是大自然的味道啊。母亲看见我这么喜欢吃，拿起另外一篮蚕豆，打算在给我炒上一盘“葱香蚕豆”。我等待中拿着筷子一个接一个地往嘴里塞。不到一会儿，一盘蚕豆就被我一扫而光了。母亲看了看我的小花脸，笑着说：“慢点儿，慢点儿，没人跟你抢。”她说着也津津有味儿的吃起来。
时间一晃而过，蚕豆也慢慢变老了，我不禁头涔涔而泪潸潸了。但是聪明的母亲提前将蚕豆摘下，放入冰箱里冷冻起来，这样我就能一直吃到美味的蚕豆了。这蚕豆不仅让我一饱口福，还让我品味到了春天的味道。
在这个繁花似锦的春天，最美好的也莫过于那蚕豆味儿的春天了。蚕豆的香，不是一般的香，在这散发着清香的春天里，慢慢品味着这来自春天的美味。
舌尖上的春天作文(二)
春卷起源于晋朝，原名春饼。
立春了，万物复苏，大地一片生机勃勃。我们家乡，每到立春时节，家家户户都会制作一道美食——春卷，通过舌尖来感受春的气息。
春卷起源于晋朝，原名春饼。古时，制作上没有现在那么讲究，拿一张饼皮，在上面放上各种各样的熟食，然后卷起来便直接吃了。到了唐朝，春卷才被人们渐渐熟知，而且制作方法也有了很大的变化和提高。杜甫曾在诗中描写过春卷“春日春盘细生菜”，可见春卷在唐代就已风行。到了清朝，春卷竟然跻身皇宫，位列满汉全席中的十二道点心。如今，春卷更是成了家家户户餐桌上的美味佳肴。
中国地大物博，各地吃春卷有不同的讲究。在我们江苏，喜甜咸，有的人用豆沙做馅儿，有的人把一些经过加工的蔬菜包在春卷中。而在成都，因为爱吃辣，吃春卷时，竟喜欢沾一点芥末。
春卷的做法简单。拿一张春卷皮，把馅儿放在皮上，折起两边，然后卷起来，再沾点水粘合一下边皮，这就包好了。把包好的春卷放进油锅，随着一阵“噼噼啪啪”声，春卷在锅里翻滚着，好像正在愉快地沐浴哩。过了一会儿，起先穿着白大衣的春卷，换了身衣裳，穿上了金黄色的外衣，漂亮极了。五分钟后，春卷就可以出锅了，只见刚出锅的春卷热气腾腾，散发出诱人的香味，不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夹起一只，顾不得烫，轻轻咬上一口，脆脆的皮里裹着美味的馅儿，嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆响，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢满齿间。
中国人的节日里离不开美食，春卷在立春节气里备受人们喜爱，吃着春卷，人们感受着春天的气息，满怀希望地迎接美好生活的到来。
舌尖上的春天作文(三)
立春了，万物复苏，大地一片生机勃勃，我们家乡，每到立春，家家户户都会制作一道美食——草头。通过舌尖来感受春天的气氛。
草头这种植物在乡村非常常见，几场春雨过后，房前小菜园里那粗壮的草头枝干上，已经探出了绿色的小芽苞，风一拂，那小芽苞们迎风飘扬，活像一个个羞答答的小少年，又宛若站在五星红旗下敬礼的小学生们。过几日，藏在芽苞里的小芽也终于探出了头。我每当要摘的时候，妈妈总会第一个拦住我说：“不行！要再过几日。”到草头都成熟时，那周围总会堆几个天真可爱的小孩子分工摘，够的着的就徒手摘，够不着的，就跳起来一个一个慢慢摘。每次回家，我们手里总会提个袋子，凡是妈妈看见准会对你欣慰的笑。
中国地大物博，所以各地吃草头的方法也大不相同。在我们江苏，习惯把草头揉成面团，做成饼。而在其他地区，就不一定一样了，有的会把草头与鸡蛋一起炒，有的便做成包子…
草头饼的做法很简单，先把草头做成面团，接着把面团分成几个小球，然后，在里头灌上肉馅儿，把外皮合起来，最后按一下。这样子就可以下油锅了！随着锅里一阵“噼里啪啦”，草头饼在锅里翻滚着，好像他们在油锅里欢快的沐浴呢！过了一会儿，起先嫩绿的衣服，变换新了，穿上了深绿且金黄的大衣，漂亮极了！过了五分钟后，就可以出锅了，只见刚出锅的草头饼热气腾腾，散发出诱人的香气，不由得令人垂涎三尺，迫不及待地夹一只，顾不得烫，轻轻咬一口，脆脆的皮里裹着美味的馅儿，嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆响，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢满齿间。中国人的节日离不开美食，草头在立春节气里备受人们喜爱，人们感受着春天的气息，满怀希望的迎接美好生活的到来！
舌尖上的春天作文(四)
很多人都喜欢春天，有人喜欢春天的和风细雨，有人喜欢春天的鸟语花香，而我作为新一代的吃货，却更喜欢春天里那让人垂涎欲滴的各色美食。
轰隆隆，轰隆隆……春姑娘被闹钟吵醒了，她懒洋洋地伸了个懒腰，拎起洒水壶，轻柔地给大地花园浇水。瞧！不远处的墙角边冒出了一丛丛嫩绿的小叶片，欢快地朝春姑娘挥动手臂：“好好喝啊，谢谢春姑娘！”。小叶片们你挨着我，我挨着你，很快将墙角染成了翠绿色。我挎起小竹篮，哼着小曲，轻快地来到墙角边，采了一撮小绿叶，放到鼻子下，轻轻一嗅，一股清新的菊花香气窜入我鼻腔，让我顿感精神一振：“菊花脑好香啊！”我俯下身，这边采一撮，那边采采一片，很快就装满了我的小竹篮。
“妈妈，妈妈！你看，我摘了好多菊花脑，晚上做菊花脑蛋汤吧！”妈妈笑眯眯地接过小竹篮，拿起毛巾轻轻地把我脸上的脏东西擦去：“小馋猫，妈妈今天给你做一桌春姑娘的美食，好不好！”“春姑娘的美食？”我挠着头，疑惑地看着妈妈。妈妈狡邪地眨了眨眼睛：“保密，一会你就知道啦！”
厨房里不时飘来阵阵香味，馋得我口水直流，春姑娘的美食对我太有诱惑力啦。“开饭啦！”得到号令，我飞速窜到桌边：“哇！妈妈太棒啦。”桌上摆满了各色美食：有色泽红亮、鲜嫩爽口的油焖春笋；有油光锃亮、鲜香肥美的香辣螺丝；滑润适口、味道鲜美的蒜香豌豆头；金黄油亮、松软香脆的香椿头煎饼；还有一道翠绿嫰黄、清香扑鼻的菊花脑蛋汤，用勺子？上一大勺，清香鲜美，口齿生津，无法用言语形容啊！
哦！我爱春天，喜欢春天的风，轻抚面颊；喜欢春天的雨，为大地挥洒出万紫千红；喜欢春天的阳光，带来生机勃勃；更喜欢春天的美食，清香扑鼻，强身健体。
舌尖上的春天作文(五)
疫情期间，哪也不能去。宅在家里的我，打开窗子探出脑袋，看看外面的世界。我发现小草儿从地里钻了出来，树枝发出了嫩芽，桃花露出了粉红色的笑脸，春天的脚步近了。我想美丽的校园，想亲爱的同学们了。
今天是我们网上多彩课堂，老师交给我们的任务——炒一道自己最拿手的菜。这对我来说可是一项艰巨的任务。想来想去，我感觉最有春天味道的菜要数香椿了。
于是，我和妈妈买来一些香椿，我捧起香椿闻了闻，清香扑鼻。开工了，我左手拿着香椿，右手将它的根部从外到内依次撇开，然后拿起剪刀剪断根部。打开水笼头，“哗、哗”的水流进盆里，水越涨越高，淹没了一根根香椿。我撸起袖子，轻轻抚摸着这些嫩芽，生怕把它们揉碎，经过清洗，捞起抖一抖放进漏盆里。
取出铁锅，接了些凉水，放上灶台，我猛吸一口气，打开煤气，拧动火炉随着“噼里啪啦”声，锅底发出一道道耀眼的火光。过了一会儿，锅里的水出现一个个白泡泡，接着泡泡越来越多，水面翻滚起来，水开了。这时，我倒入漏盆里香椿，将它焯一下，捞起来放入盆里。等热气散了，我拿起香椿在刀板上小心翼翼切断，心理像十五个吊桶七上八下似的，生怕切到了手指。在我的紧张忙碌下，香椿变成了大小一样的绿盈盈的颗粒，真诱人！我把切好的香椿放进盆里加入盐，打入几个鸡蛋，搅拌均匀，黄绿点缀，这绝对是人间美味！
开始炒了，我先倒入油，等油热了，倒入调好的香椿，在锅里反复翻炒，使糊状的液态变成固态，看上去黄绿相间，鸡蛋包裹着香椿，热气腾腾，香气扑鼻，香椿炒鸡蛋成功了！我迫不及待地尝了一口，好香啊！
这时，我大喊一声：“爸爸、妈妈开饭了，来尝尝我的厨艺吧！”
舌尖上的春天作文(六)
宋奇哲
母爱，一个熟悉又陌生的词语，它是什么？有人说母爱是夏天里的一杯凉茶，使人们心中充满了凉爽，有人说母爱是冬天里的一缕阳光，给予人们无限的温暖，而我却说母爱在蛋花汤里。
在七年级时，因为少年无知，对新学校，新老师新同学充满着向往和期待，在一学期认识下，渐渐的和同学们打成一片，凡事什么课外活动我都非常积极踊跃，因此，学习方面也就放松下来，更重要的是，我还没有认识到。
在一个星期天的下午，因为和同学们约好一起去玩，所以和补课时间发生冲突，我就萌发一个大胆的想法，“旷课”，先是假装生病，和妈妈请假，成功蒙混过关，然后以看病买药为引子，溜出家门，与同学们愉快的玩耍，玩尽兴了，回到家却发现妈妈一脸阴森的看着我，“你不是去买药了吗，药呢？”我漫不经心地回答“我忘记了”妈妈怒目圆睁“你怎么可以说谎？假装生病，还旷课。”我反驳道：“不就一节课吗？这有什么的，而且我没生病，你不应该感到庆兴吗？”说完我就后悔了，但世上没有后悔药，我往家门外走去，妈妈说“你走了之后再也不要回来了。”说完我已经关上门走了出去。
来到大街上，没有一个认识的人，且身上的钱已经花光了，写在只得在大街上转悠了，走啊走，走啊走，不知不觉天黑了，而且肚子已经咕咕叫，在只能厚着脸皮回家，回到家发现家里空无一人，只有一个蛋花汤和一张纸条“孩子，你要知道妈妈是爱你的，你要听话。”我尝着妈妈亲手做的蛋花汤，虽然只有余热，心里却有一股暖流涌入心头。
如今因父母工作很忙，很少吃到妈妈亲手做的蛋花汤，虽然也有去买过，但那种味道却没有尝到，那就是母爱的味道吧。