煎鸡蛋作文(一)
今天，是我第一次尝试煎鸡蛋。
我从冰箱中拿出了一个鸡蛋，刚想使劲往下敲，就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候，妈妈急忙劝道：“打鸡蛋不能用力太重，也不能太轻。打重了，蛋液就会流出来，太轻了，鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告，以中等的力气敲了下去，谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大，只听“呯”一声，蛋液以优美的姿势表演了自由落体，我的手上却沾满了蛋液，令我哭笑不得。“扑”一声，我顺利地打开了煤气灶，火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干，随后，我再把火渐渐关小，眼看锅中已“狼烟”四起，我却不敢把油倒入锅内。心想：要是被油溅到，那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下，我只好站得远远的，手伸得长长的，硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了，我更不敢倒蛋液了，在妈妈的催促下，我只好眼一闭，心一横，“哗”一声，将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子，笨拙地翻炒起来。
鸡蛋出锅了，妈妈尝了一口，满意地点了点头：“这蛋老嫩适中，对第一次尝试的新手来说，已经很不错了。”听了这话，我心中喜滋滋的。
煎鸡蛋作文(二)
每天都是爷爷帮我做早餐，今天我决定自己做一次早餐——煎鸡蛋。
首先我拿出一个锅子，把它放到煤气灶上，打开煤气“噗嗤”一声，蓝色的火苗出现了。热锅之后倒入少许的油，不一会儿，油就热了，我拿出鸡蛋在锅沿上一敲、一掰，蛋黄和蛋清呲溜一下就滑入锅中，顿时锅里“噼里啪啦”的像在放鞭炮。鸡蛋油滋滋地冒着泡，透明的蛋清已被煎成白色，香味扑鼻而来。忽然“呲啦”一声油炸开了，吓得我连忙把铲子扔掉。赶紧把火调小。总算安全了，我继续拿起铲子从鸡蛋下面一抄，给它轻轻一翻身，这鸡蛋就像鲤鱼打挺一样翻过来了，另一面立即进入热油当中。鸡蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，金黄金黄的像一个太阳。最后我在上面撒了一些盐，终于，大功告成了，我拿来一个盘子，用铲子把鸡蛋抄住放入盘中。
望着盘中煎好的鸡蛋，看着它金黄的颜色闻着它诱人的香味，馋得我直流口水，赶紧咬上一口，真是太美味了！
我终于会煎鸡蛋了，吃着自己煎的鸡蛋，心中充满了成就感和自豪感！
煎鸡蛋作文(三)
刘佳璐
今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋，所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来，用舌头舔着锅底。出处 xuexibANg.net
然后把油倒入锅里，油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开，倒入锅里，蛋液从蛋壳里滑出来，就像一个小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下来。
鸡蛋刚开始时，是晶莹剔透的，就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿，就慢慢的凝固了，再过一会儿，鸡蛋冒了许多泡，越来越大，我以为他会爆，没想到她真的爆开了，油溅的到处都是，就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了，妈妈说得翻面儿了，不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话，赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿，我怎么翻都翻不过去，还差一点翻到锅外面，这可把我气得火冒三丈，妈妈看见了我这副生气的样子，她把铲子从我手中拿走，熟练地把鸡蛋翻个面，我一看差一点儿就变成‘大黑饼’了。不一会儿两面儿都熟了，就可以出锅了。
哇！新出锅的鸡蛋好香呀，真是‘口水直下三千尺’呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿，好烫啊，烫的我的舌头乱跳，过了好长时间，我才好点儿。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊！
煎鸡蛋作文(四)
我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。
煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的，而蛋黄就像一个小太阳似的，而这两者搭配在一起，非常的有特色。这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的小泡，非常的神奇。当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。
虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。
煎鸡蛋作文(五)
早晨一起床，外面好美妙，小鸟在树枝上“叽叽喳喳”，风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声，它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀，肚子好饿好饿，发出了“咕咕”的声响，我准备煎一个鸡蛋当早饭。
我马上跑到妈妈的身边，抬着头问妈妈：“妈妈，我想煎一个鸡蛋吃，你能告诉我怎么煎吗？
妈妈低下头对我说：“宝贝啊，我跟你说一大通，你可能会听不懂。还是我一边指挥，你边来做吧。”
我跑到厨房，打开冰箱，拿出了一个圆圆的鸡蛋，一个碗，把鸡蛋在碗上敲了两下，蛋黄像一个调皮的小孩，从蛋壳里滑了出来，掉进了碗里。我再拿了一双筷子，在碗里搅了几下，蛋黄和蛋白混在了一起，变得金黄金黄的，我把火开，蓝蓝的火功像一个调皮的小精灵，一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里，只听“吱”的一声，油炸了起来，吓了我一跳。等油一热，便把蛋黄倒进锅里，蛋黄四周立刻像变了一朵花，我欣赏着。突然我闻到了一股臭味，原来是蛋焦了。妈妈告诉我：“别灰心，再来一次，相信你会成功的。”
听了妈妈的话，我不气馁。我试着煎了一个蛋，这一次，我不断地把蛋翻炒着，蛋散发出了一阵阵香味，一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好开心。
只要努力，就会成功。
煎鸡蛋作文(六)
老师布置了一个任务—煎鸡蛋。
煎鸡蛋首先要把锅子烧干，然后放多点油以免鸡蛋粘锅，再把鸡蛋打碎一撵鸡蛋就出来了，用小勺子挖两勺盐放入锅子里，再用铲子把鸡蛋翻一边煎一下，又翻另一边煎一下，这样就可以出锅了。
我先把火打开然后把锅子放上面烧干，再拿出一个碗把鸡蛋打碎一撵鸡蛋鸡蛋虽然出来了但蛋壳也掉了进去，我赶紧用筷子把蛋壳捡出来，大的出来了可小的还在里面，我紧紧地夹着蛋壳，蛋壳又滑了下来，我又夹上来又滑掉，第三次时终于把蛋壳捡上来，我闻到了一股奇怪的味道，原来是我的锅子冒烟了我赶紧把火关了，用水冲了一下锅子，就又把锅子烧干，烧干后我就放油，再把鸡蛋倒进去，我喜欢辣味我就放了一点辣椒和一点盐，当下面的蛋白变成白色时我就把鸡蛋翻了一边用铲子撵了一下，突然“啪”的一下油进我眼睛里面去了，我就大声地哭，爸爸听见了就赶紧跑过来看到油进我眼睛里面去就拿了湿毛巾给我揉了一下眼睛，我忍着痛继续煎鸡蛋，我又用铲子翻了一边，就可以出锅了，我煎的鸡蛋非常好吃，看着就特别想吃。
煎鸡蛋是人生中的经历，煎鸡蛋要自己煎才会煎得更好吃，我喜欢煎鸡蛋！
煎鸡蛋作文(七)
今天，我特别开心。因为，我学会了煎鸡蛋。
中午，我来到厨房，打算自己煎鸡蛋吃。我先从冰箱里小心翼翼地拿出两个鸡蛋放好。我紧张地来到煤气灶旁，学着妈妈的样子打开煤气灶，按下按钮，轻轻旋转。“嗞——轰”，一圈蓝色的火苗忽地冒了出来，吓了我一跳。我镇定了情绪，连忙把准备好的油倒入锅中。“哧—哧—哧”油在锅里玩起了跳床。我拿起一个鸡蛋，先在锅边敲一下，再用手掰开，蛋清和蛋黄就迅速滑入锅中，发出了“噼里啪啦”的声音。只见鸡蛋在锅中冒着泡泡，不一会儿，蛋黄更黄了，蛋清也变成了白色。我想：该加些调料了吧。于是，我就往鸡蛋上洒了一点盐。这时，我看到鸡蛋的周围像镶了一圈金边。“别傻愣着啊，快给鸡蛋翻面。”妈妈在一旁催促道。我手忙脚乱地拿起铲子，可是，鸡蛋像在跟我作对似的，我一连试了两次，都没有成功。第三次，我鼓足勇气，用力一铲，迅速一翻。只听“哧啦”一声，哇！成功了！瞧，锅中的鸡蛋都仿佛对着我笑呢！我顿时信心十足。我把煎熟的鸡蛋盛到盘中，一旁的弟弟也闻着香味赶来了，瞧他那馋样，都快流口水了。我笑着说：“小馋猫，别急，哥哥再煎一个给你吃。”
午餐时，我和弟弟一起吃着香喷喷的鸡蛋，感觉美极了！
煎鸡蛋作文(八)
放学后，梅老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋，于是我赶紧跑到家里问外婆要了一个生鸡蛋。
我小心翼翼地拿着这个椭圆形、圆溜溜的鸡蛋，生怕把这个蛋给弄碎了，还拿来一个清洁纯白的碗，把鸡蛋在碗的边缘磕了几下。鸡蛋似乎在大声叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您别碰我呀，也不要把我的孩子给拿走了啊”！我用力一磕，金黄的蛋黄滑入碗中，我发现这个蛋黄就像一个黄色的小太阳露出了快乐的笑脸。
我打开煤气灶，在锅里倒了一些油，不一会儿，锅里就发出“滋滋”、“滋滋”的声音，就像放鞭炮似的，还冒出了一些烟。我连忙倒入碗中的蛋，转眼间，我看见蛋黄开始凸了上来，蛋黄边缘白白的，像是人们在这蛋黄上面倒了一些牛奶似的。我想看看鸡蛋反面熟了没有，于是我就拿起铲子想把蛋翻过来，可蛋简直就像一个“顽皮的宝宝”，死活都不想进入铲子的“魔掌”，差点跳出窝外。幸好我眼疾手快，让这个“顽皮的孩子”变成了“听话的宝宝”。
金黄的荷包蛋煎好了。这个荷包蛋的外形就像一个美味的煎饼，我狼吞虎咽地吃着亲手做的荷包蛋，吃得特别香。
我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的，今天过得太美好啦！
煎鸡蛋作文(九)
今天早上我很早就醒了，我听到厨房里传来一阵阵吱吱嘎嘎的声音，很好奇，于是我连忙穿好衣服，悄悄地走到厨房看个究竟。走进厨房，我发现，原来是妈妈在给我煎鸡蛋，吱吱嘎嘎是鸡蛋在锅里唱歌的声音。
”妈妈，我想自己煎鸡蛋吃，你可以教我吗？”妈妈笑咪咪地说：”可以呀，妈妈先给你示范一下，下一个你来煎吧。”我连忙点点头，仔细观察妈妈是怎么煎鸡蛋的。
轮到我了，我先在煎蛋器里倒了一些油，然后拿起一个椭圆形的鸡蛋，学着妈妈的样子，往锅边上用力一磕，鸡蛋壳立马裂出了一条细细的线，我双手捏住鸡蛋，大拇指往细缝处一按，蛋黄和蛋清就一起流入了锅里，蛋清一碰油就开始唱起了吱吱嘎嘎的歌，不一会蛋清就变成了白色，还一鼓一鼓地跳起舞来，看蛋白慢慢变成了金黄色，我连忙用铲子帮鸡蛋翻了个身，我耐心地等鸡蛋的另一面也变成了金黄色，便把鸡蛋铲出来放进碗里。
吃着自己煮的鸡蛋，我觉得特别香，特别脆，明天，我也要早起煮鸡蛋给妈妈吃。
煎鸡蛋作文(十)
今天早上，我睁开惺忪的睡眼，看见妈妈还在做着美梦，我刚想跟妈妈撒娇，让她起来给我做早饭，又想到这不是个学习做饭的好机会吗？做什么好呢？对了，做煎鸡蛋吧。我看外公在家，就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。
外公从冰箱里拿出两个鸡蛋，把其中一个在锅的边缘敲开一个口子，然后轻轻一掰，里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看，一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿，蛋就熟了。
轮到我了，我迫不及待地拿起鸡蛋，像外公那样一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪叽”一声，蛋被挤到了地上，蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终，我郁闷极了，也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋，耐心地对我说：“要把蛋拿到锅的正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈，成功了！当蛋“哒”的一声掉进锅里时，我的脸上露出了微笑。
这次学习煎鸡蛋让我明白了，只要认真观察，坚持练习，就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊！
煎鸡蛋作文(十一)
今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。
我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。
我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。
我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。
鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。
煎鸡蛋作文(十二)
每个人都有第一次，比如：第一次玩游戏，第一次学走路……今天老师说让我们煎鸡蛋，我很好奇，这次会有什么事等着我呢？
我从冰箱里拿了两个鸡蛋。鸡蛋是椭圆形的，它冰冰的，凉凉的。我又准备了一个小碗，下一步是把鸡蛋放到碗里。我拿起一个鸡蛋，在碗的边缘轻轻地敲了一下。这时我发现，鸡蛋壳上出现了一道裂痕，就像一道闪电。我沿着闪电轻轻地把鸡蛋掰开，蛋黄就像在滑滑梯一样，滑进了碗里。我左看右看，蛋黄可真像我们中秋节吃的月饼呀，实在是太漂亮了。之后，我拿了一双筷子，开始搅拌。筷子碰到了碗，发出了叮叮当当的声音，就像交响曲，很好听。接着，我把锅放到了煤气灶上，把火开小，再把油放到了锅里。放油的时候可千万别放太多了！我把蛋液倒进锅里，蛋液向四面摊开，就像一朵黄色的云朵。我拿起铲子，把这云朵狠心捣碎，等它全熟了，鸡蛋也就做好了。我把鸡蛋放进自己的碗里，送给爸爸妈妈品尝。他们纷纷向我竖起了大拇指，这时候我的心里乐开了花。
这次的煎鸡蛋真让我印象深刻啊！
煎鸡蛋作文(十三)
人生像一个爱做美食的美食家，她会经历很多次失败，但她总能站起来继续做，最终获得她梦寐以求的美食。
今天轮到我来当早餐主厨了！我一早就准备好了材料，鸡蛋、菊花、油、盐，样样都不少。哈哈！万事俱备，只欠东风。
开火，倒油，把油烧热。“啊！啊呀！”我尖叫了起来，“霹雳霹雳”的声音，差一点就爆到我了。唉，第一步都不成功，后面几步要怎么办？我把鸡蛋和葱花都准备好了，往锅里倒，哇！一下子就熟了一面，真快。当我想把它翻过来的时候，发现鸡蛋不是想象中的那么好翻，我小心，小心，再小心，终于翻了过来。不过破了一点。哈！真是累死我了，我的小心脏都飞天了。鸡蛋煎好了，不过我的手被油炸到了。俗话说，先苦后甜嘛！
“小蛋蛋，我可是把手炸到了才有你今天的两面金黄哟！你可不要辜负我对你的期望。”我对我的煎蛋说。
“好香啊！”爸爸从房间里走出来，拿起勺子尝了尝，“好吃！”嘻嘻！你也不想想你女儿是谁！我也尝尝，哇，太好吃了，自己做自己吃，真是两全其美。我感觉我紧张的心情已经飞到九霄云外了。
简简单单的煎鸡蛋，让我体会到了生活的苦与乐，你们呢？
煎鸡蛋作文(十四)
周未中午，妈妈还没下班，我的肚子饿得咕咕叫，连忙打开零食箱一看，发现里里空空如也，只见灶台上有几个鸡蛋，决定自己煎个鸡蛋来吃。
首先，我打开火，小翼翼地把油倒入锅中，再回想以往妈妈煎鸡蛋的场景，先拿出一颗鸡蛋，轻轻在锅的边缘磕一下，再用两只用掰开，呀！一不小心，用力过大，把鸡蛋弄得满手都是，衣服上也弄了好大块。但我没灰心，又拿了一颗，有了上次经验，这次，我将蛋清和完整的蛋黄滑到了锅里。顿时，锅里的油蹦来蹦去，像是在比谁跳得高，可调皮了。不一会儿，锅里原来透明的蛋清迅速的凝成白色的圆形边，围绕着蛋黄，蛋黄变化不大，由于我火开的大，又没经验，最终把鸡蛋给煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪，煎不好鸡蛋！”想到这里，我又拿来一个鸡蛋，在锅中放入油，随后把火调小，再磕破鸡蛋放入锅中，慢慢的让它一面熟透后，赶紧用锅铲小心翼翼地翻过来。0K，非常成功，不一会儿，金灿灿的鸡蛋煎好。此刻的心情比妈妈给我奖励钱还要高兴。
你们也想给自己煎鸡蛋吃吗？如果想吃，那就自己试一试，很不错啦！
煎鸡蛋作文(十五)
今天是妈妈们的节日——女神节，田老师就布置了一项作业：帮妈妈做家务，或者干点别的事。我刚看完班级群里的这项作业，就大喊着：“我要给妈妈们煎鸡蛋！”因为做家务的人太多了，我就选煎鸡蛋了，而且这是我第一次做饭呢！
我戴上了围裙，拿起油瓶，先倒了一点油，然后开火，我害怕极了，生怕油从锅里蹦出来，我就想小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，我看油不蹦了，就走到冰箱前，打开冰箱门，鸡蛋好像一个个小娃娃，乖乖地躺在冰箱里睡觉呢！我拿了一个鸡蛋，然后关上冰箱门，就走到锅旁，敲了一下鸡蛋，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝，我轻轻地把鸡蛋壳掰开。蛋黄和蛋清都留了出来，想玛瑙一样。鸡蛋刚碰到锅就发出“呲呲的声音，就像在唱歌一样。过一小会儿后，用铲子翻一下鸡蛋。不然一遍半熟，一边焦了。
渐渐地，鸡蛋熟了，看上去像一朵向日葵，它的香味不断飘进我的鼻子里。我把鸡蛋盛到了盘子里，端到妈妈面前。妈妈看到了闻了闻，说到：“你真厉害，自己都会煎鸡蛋了。”我听了，心里比吃了蜜还要甜。
这是我送给妈妈妇女节的礼物，这份礼物很特别，这也是我第一次做饭，是给妈妈做的饭，代表了我对妈妈的爱。
煎鸡蛋作文(十六)
张艺露
今天，姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗，在冰箱里拿出一个鸡蛋。
第一步，把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下，然后，快速的把鸡蛋掰开，鸡蛋就飞快地落到碗里，就像一个黄澄澄的小太阳“砰”的一声落到水中。
第二步，把鸡蛋搅拌，让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。
第三步，拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿，油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去，刚铺完油就发怒了，溅起一个个油点子，就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿，鸡蛋开始膨胀起来了，就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟，鸡蛋把金黄色的衣服脱了下来，穿上了金灿灿的黄衣服，就像身上铺满了黄金。
终于，鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里，狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的，真高兴！
煎鸡蛋作文(十七)
我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。
先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”
别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。
以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！
煎鸡蛋作文(十八)
程皓涵
我虽然个子在班里是最高的，但从没亲手做过菜，看着班级群里同学们自己做的一道道美食，我又羡慕又脸红。
不能落后啊，我做什么呢？今天的数学题是关于煎蛋的，我来做个煎鸡蛋吧。我努力回忆妈妈煎蛋的过程，好像挺简单。我有了把握，先去拿鸡蛋，手没握紧，它居然调皮地滑下去，滚到了一边。这是要给我一个下马威吗？第一步可不能出错，我再次拿起鸡蛋，握的紧紧的。
妈妈帮我把平底锅烧热，我负责打破鸡蛋。我学着妈妈的样子举起了，对着碗的边沿一磕，结果，力气用小了，鸡蛋完好无损。妈妈忍不住笑了，我一着急，用力过猛，鸡蛋液流得到处都是。真没想到看起来这么简单的事我都做不好，我沮丧地看着妈妈。她已经擦干净了灶台，又递给我一个鸡蛋。是啊，我必须再试一次，我一定可以的。我的手已经能够感觉到应该用什么合适的力度了，鸡蛋真的裂开了缝，蛋清蛋黄乖乖地在里面呆着，等着我把它掰开。
“倒鸡蛋！”妈妈提醒我。我端起碗，一点鸡蛋壳也跟着进了油锅。妈妈大吃一惊，赶紧用锅铲把它弄出来。
终于煎好了，妈妈说要拍照片发到班级群，我立刻脸红了，这也太简单了吧。还是偷偷加两片面包，假装是一个三明治吧……
煎鸡蛋作文(十九)
每当我煎鸡蛋时，总会想起我第一次煎鸡蛋的经历，那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨，妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好，肯定不难。于是，我立刻动手，先把鸡蛋在碗里打散，开火，在锅里放油，等油热了就把鸡蛋倒进去，盖上锅盖，然后我就出去看书了。过了三分钟，我觉得鸡蛋还没熟，就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房，拿开锅盖时，一股难闻的焦味扑面而来，把我熏得直咳，我心里暗暗地想着：“不好，烧焦了！”我赶忙关掉煤气，等烟雾消散后，两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来，看起来简单的煎鸡蛋，不认真对待，也是做不好的，我决心再做一次。
这一次，我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法，然后按照妈妈说的方法，一直站在锅旁看着，鸡蛋果然听话了很多，我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了，我就翻了一面，不一会儿，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指：“失败了不要紧，只要认真对待，继续努力，反复尝试，就会成功的！”
自那以后，我谨记妈妈的教诲，做任何事都非常认真。
煎鸡蛋作文(二十)
今天中午，我饿得前胸贴后背了，“咕咕”地叫像是在唱空城计。家里却空无一人，这可怎么办呢？于是，我决定自己去煎个鸡蛋。
我先打开冰箱，从里面拿出一个圆溜溜的鸡蛋，再从柜子里拿出一个大碗。我走到灶台边，把那个大碗放在灶台上，再拿起那个鸡蛋，轻轻地在碗边敲了一下，蛋壳裂了。我用手把蛋壳掰开，这时候浓稠的蛋黄和蛋清流入碗里，蛋黄像玛瑙一样晶亮。我再拿起筷子，飞快地搅拌了起来，那蛋黄和蛋清像被卷进了龙卷风的旋涡一样转了起来。然后，我开启了油锅，火苗调皮地舔着锅底。我再放了点油，把准备好的蛋黄和蛋清倒进了锅里。一刹那，油都溅了出来，我立刻像小老鼠一样，抱头窜了出去。过了一会儿，油锅里滋滋滋的声音小了，我悄悄地走进了厨房，只见蛋黄和蛋清像吹泡泡一样涨了起来，好像一朵盛开的太阳花，可漂亮了。我迫不及待地把煎蛋放进盘子里，端了出去，一股香味扑面而来，于是，我狼吞虎咽起来。
煎鸡蛋的味道，真是回味无穷啊！煎鸡蛋真有趣啊！