做蛋挞作文(一)
风和日丽的一天，我和妈妈买来了做蛋挞的材料：糖、鸡蛋、蛋挞皮、纯牛奶。
首先我拿出来六个蛋挞皮，又拿出一个杯子，我拿起两个鸡蛋，往桌子上轻轻地砸了几下，用手指对准细点的裂缝，往两边掰开，两个鸡蛋落入了杯中我快速地扔掉了鸡蛋壳，往里面倒人一大勺糖，拿起筷子飞快地搅拌，等颜色变成了嫩黄色，我将二百毫升的牛奶倒入杯里继续搅拌，过了一会儿，我拿出了一个碗和过下网，我拿起过滤网拿在碗上方将杯子里的蛋液倒在过滤网上，
一下子蛋液来到碗里。我拿起勺子往蛋挞皮上倒入蛋液，等每个蛋挞皮上的蛋液满后，放在烧盘上，盖上盖子，温度调到二百度，时间调到二十分钟。过了二十分钟，蛋挞就好了，一阵阵蛋挞的香味扑鼻而来，口水直流，我马上打开盖子，拿出一个蛋挞一尝，十分好吃，我吃得津津有味，吃不下了，我便一跳三尺高，仿佛花儿对我笑，小草对我打招呼，小鸟给我唱歌，蛋挞伸出手想跟我握手。
我终于学会了这个本领，心里十分开心。
做蛋挞作文(二)
蛋挞外酥里嫩，香甜可口，是我最喜欢的零食之一，但总去肯德基买太贵了。一天，我和妈妈在淘宝查了一下，网购原材料每个蛋挞可以节约至少5块钱。于是，我们毫不犹豫的下了订单。学习帮整理 xUEXiBanG.nET
等了3天，网购的原材料就到手了。拿出空气炸锅，认真阅读蛋挞的制作流程，我终于可以自己动手制作蛋挞啦！妈妈说，做事要合理安排时间，所以我先把空气炸锅设置成160度，预热5分钟，等待预热的时候准备好食材，在每个蛋挞皮中倒入七成满的蛋挞液。这时“嘀嘀”两声响，预热时间到，我戴好烘焙专用手套，小心翼翼的将准备好的蛋挞放入空气炸锅内，一方面怕烫到手，另一方面怕蛋挞液溢出，放好后将烘烤时间设置成15分钟并按下启动按钮。不一会儿，蛋挞的香味就从空气炸锅里飘了出来，我的口水都快流出来了。
等待的15分钟好漫长啊！终于，时间到了，关好电源，将蛋挞取出，每个蛋挞都焦黄酥脆，没想到我第一次做蛋挞就成功了！自己做的蛋挞吃起来格外的香甜，比肯德基的都好吃。以后，我还要自己动手做美食，既安全放心又节约成本，何乐而不为呢？
做蛋挞作文(三)
在我们的生活中，总要做许多有趣的事，有爬树，有摘果子，还要炸薯条……而我印象最深的是做蛋挞。
星期六早上，我早早地起了床，因为我想吃蛋挞了，于是我央求妈妈给我做蛋挞，妈妈爽快地答应了。“太好了！太好了！我终于可以吃蛋挞了。”我和妈妈开始准备做蛋塔的原材料，妈妈说让我自己来做一次，我高兴极了。妈妈告诉我，要放三种材料，一种是纯牛奶，一种是鸡蛋，还有一种是白糖。妈妈接着说：“先把鸡蛋搅拌均匀，再放牛奶，最后放糖，再搅拌一下，原材料就做好了。我再把原材料放入蛋挞中，放进烤箱开始烤起来。
大约过了5分钟，就闻到了一股淡淡的香气，像花香，像奶油。这时，蛋挞的皮膨胀起来了，又过了十几分钟，蛋挞变得更香了，仿佛满屋子都是香气。里面的材料变得更加膨胀，仿佛要裂开似的，周围的皮更硬了。不知过了多久，只听见“叮”的一声，烤好了，一个个蛋挞整齐地排列着，有的完全裂开了，像一朵花；有的变胖了；有的像一个圆球；有的完全变黄了，像金子一样。我们取出来等他凉了，我迫不及待地咬了一口，外面很脆，里面很软，很甜。
后来。我们还加入了核桃，味道一样好。这便是我做的蛋挞，色香味俱全。
做蛋挞作文(四)
今天，我在刷抖音的时候，看到了做蛋挞的视频，我感觉很简单，便决定动手试一试。
说干就干，我撸起袖子，准备好全部材料，我先往碗里倒入牛奶，再放两勺糖，用打蛋器搅拌，直到糖溶化了为止。再从冰箱里拿出几颗鸡蛋，在碗边轻轻地敲一下，顺着裂缝掰开蛋壳，蛋黄像一个顽皮的小孩，“嗖”的一声，往牛奶里扑去。接着用打蛋器搅拌，但蛋黄像长了眼睛似的，完美避开打蛋器。最后，我把蛋黄戳破，快速搅拌均匀。眼看打得差不多，我再把蛋挞液倒进蛋挞皮，把蛋挞送进预热好的烤箱里，盖上盖子，我站在烤箱旁静静地等待着。
看，蛋挞皮膨胀起来了，变厚了。蛋挞液咕噜咕噜地冒泡，像大海翻滚的浪花。过了一会儿，蛋挞鼓了起来，上面还出现了大小不一的黑点。
“叮”的一声，蛋挞终于好了。我兴奋地打开烤箱，一股香味扑鼻而来。看着外表色泽金黄的蛋挞，我口水直流，迫不及待地拿了一个咬了一口，外酥里嫩，香甜可口，好吃极了。
第一次做蛋挞，吃着自己亲手做的蛋挞，我心里美滋滋。
做蛋挞作文(五)
今天，语文老师在班级群里发了一个视频，是什么视频呢？打开一看，原来是大张老师做蛋挞。
视频开始，老师先拿出几个蛋挞皮，然后自己开始准备蛋挞液。老师拿出了几个鸡蛋，开始打蛋，打蛋的时候，必须把蛋黄和蛋清分离，如果把蛋黄和蛋清打在一起，蛋挞就会变成和你想象的不一样了，不光是口感上，颜色上也会发生变化。为了更好的把蛋黄和蛋清分离，老师用了一个特别好的方法，是把鸡蛋打在一个漏勺上，下面放一个小碗接着，手一摇，蛋黄和蛋清就很好的分离了。在放入蛋黄的碗中，老师加入淡奶油、白糖、纯牛奶，开始搅拌。就这样，蛋挞液做好了。
大张把蛋挞液倒入蛋挞皮中，然后放入烤箱，他对蛋挞皮开了一个玩笑，对着烤箱里的蛋挞说了一句：“立正！向右看齐。”老师把他们看成了军训的新生哩，真是蛮有意思的！老师调好了烤箱温度，等了一会，香喷喷的蛋挞出炉了。
一个个蛋挞，表面仿佛涂了一层红彤彤的颜料，光看着蛋挞的色泽，就令人垂涎三尺，好想尝尝它的味道。
做蛋挞可真有意思，改天我也要尝试一下。
做蛋挞作文(六)
“做蛋塔啦，做蛋塔啦！”我高兴地喊着，“妈妈终于答应我做蛋塔了。”
开始了。妈妈拿了四个鸡蛋，她把鸡蛋到碗边敲两下，鸡蛋被敲的地方就出现了一条裂缝，妈妈用大拇指掰开那条缝，蛋白和蛋黄就像一个淘气的皮球溜到了碗里。我拿筷子，用力地搅拌，一边搅拌一边加入原味的安慕希，再加上四五勺的水。这是第一步，配原材料。
第二步是把原材料放入蛋挞中，这可是个精细活，我用一个大勺子一勺勺地把原材料倒进蛋挞的壳里面。蛋挞的外壳黄黄的，不一会儿，每一个蛋挞壳都装了均匀的原材料，我再把它们放在烤盘里。看着他们一个个淡黄淡黄的，整整齐齐地排列着，心想：一定会很美味。
第三步是把蛋挞放入烤箱里烤，把温度调到两百度，把时间转到20分钟，关上烤箱的门，就去了客厅。大约过了10分钟，我闻到了香味，马上跑过去看了一下。哇，蛋挞居然膨胀起来了，这样一个鼓鼓的气球，还有一个蛋挞裂开了，像一朵绽放的花。又过了大约10分钟，新鲜又香喷喷的蛋挞出炉了！
吃着自己做的蛋挞，真是美味无穷啊！
做蛋挞作文(七)
今天下午，我们举行激动人心的家长讲堂，我们看家长们做蛋挞和花生牛轧糖，让人迫不及待。
家长们准备了许许多多的材料和用具，有制作蛋挞的牛奶、细砂糖等，还有制作花生牛轧糖的棉花糖、奶粉等，上课铃打响了，我们坐好看着家怎么制作蛋挞和花生牛轧糖。
最先制作的是蛋挞，家长们先放了100克的牛奶，加25克的细砂糖和两个鸡蛋，还有加上65克的蛋奶油，之后开始搅拌，不能搅拌出气泡来，之后，把芒果放在蛋挞皮里，再把搅拌后的蛋挞材料倒进蛋挞皮里，最后放进烤箱里烤就完成了，一个个美味的蛋挞就出炉了。
还有美味的花生牛轧糖，花生牛轧糖是先放50克的黄油，融化后再放200克的棉花糖，放完棉花糖后进行再一次融化，最后就放100克奶粉在里面并进行搅拌，在加80克的花生后会变得更加美味，这样一大块花生牛轧糖就制作完成了，只要把做好的牛轧切成小块，就可以用漂亮的包装纸包起来。
就这样，美味的蛋挞和牛轧糖就大功告成了，这次家长讲堂教会了我们怎么制作美味的蛋挞和花生牛轧糖，真是收获满满。
做蛋挞作文(八)
今天我去杨老师那里上作文课，喜出望外的是杨老师竟然教我们做蛋挞。我吃过很多次美味可口的蛋挞，但从没做过，第一次我还不知道怎么做，我很兴奋，也很期待，还有一点不知所措。
只见杨老师提前准备好芳香浓郁的奶粉、一些温开水、雪白雪白的糖、甜甜的炼乳，还有三个椭圆的鸡蛋。杨老师让我打鸡蛋，就是把蛋黄从蛋清里分离出来。我还从来没打过鸡蛋呢，心里跃跃欲试又忐忑不安，但是看到杨老师鼓励的眼神，我决定勇敢试一试。果然不出所料，我的手才稍一用力，鸡蛋就爆炸了，金黄金黄的蛋液洒了一地，我愣住了，好像做了坏事一样，但是站在一旁的杨老师忍不住捧腹大笑，直说这是一次大胆又好玩的尝试。我都弄糊涂了。杨老师清理现场后，我又打了一个鸡蛋，有了失败的经验，这次成功了，我高兴得一蹦三尺高。
我把打好的三个蛋黄、奶粉，水，糖，还有炼乳和在一起，搅拌均匀，再把搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里，最后用上下火200度烤箱烤。
做完蛋挞我们就进教室上课了，我在教室都能闻到蛋挞扑鼻而来的香味呢，大概过了40分钟，香喷喷的蛋挞就烤好了，我迫不及待地吃了一口还冒着热气的蛋挞，蛋挞又香又脆，外酥里嫩，还有好多糖呀，蛋挞做成功了，我好开心呀！
做蛋挞作文(九)
金黄的蛋挞是我最喜欢吃的美食。每次看着妈妈做的时候，我都想自己做一次，可是妈妈每次都不同意。今天在我的软磨硬泡下，妈妈总算同意让我自己做的，耶！
说干就干，我先把做蛋挞需要的材料准备好：蛋挞皮、炼乳、三个鸡蛋、两个碗、一双筷子和一把勺子。准备好以后，先把鸡蛋打到碗里，然后用筷子使劲搅拌，把蛋清和蛋黄搅拌到充分融合在一起，然后放在一旁备用。下一步把炼乳歪一小勺放在另一个碗里，再加温水充分搅拌，然后把搅拌好的炼乳倒进鸡蛋液里面，在搅拌。搅拌完成后用勺子把蛋液放进准备好的蛋挞皮里面。我把每个蛋挞皮都倒入满满的蛋液，这时候妈妈说不可以倒得太满，因为蛋挞烤好以后体力会比没熟的时候大一些，装太满会溢出来的。我想：原来做蛋挞还有这么多讲究啊！我把六个蛋挞放入烤箱，把时间调到15分钟，就坐在旁边耐心地等待着。不一会儿，我听见叮的一声，时间到了。我戴着厚手套拿出蛋挞，哇，香气四溢！我先让妈妈尝了尝，妈妈吃了一个，满意的地说：“嗯，很好吃，第一次做就成功了，很棒。”小弟弟也闻着味道来要着吃，我给了弟弟一个，自己吃了一个，口感滑滑的，太好吃了。
第一次做蛋挞，吃着自己的劳动果实，心里美美得格外甜！
做蛋挞作文(十)
蛋挞是一种很美味的甜点，不但好吃，而且还很好看，制作方法也很简单。
我们做蛋挞的材料有：冷冻的蛋挞皮12个，鸡蛋3个，牛奶200毫升，少许的柠檬汁，少许炼乳，白沙糖20克，准备好材料就可以开始制作了。
制作蛋挞有下面几个步骤：第一，拿出鸡蛋，把它洗干净，磕开一个小口，让蛋清自然流出，敲开蛋壳，左右摇晃蛋黄，让蛋清彻底流光，留住蛋黄，把蛋黄放在另一个碗里备用。
第二，用打蛋器把蛋清自由打匀，打好后，倒入蛋黄继续打匀，随后加入200毫升的牛奶，20克的白糖，少许炼乳，顺时针搅拌均匀。
第三，拿出过滤器，把蛋液过滤几次，使蛋挞口感更嫩滑，接着将蛋液倒入解冻后的蛋挞皮里，约八九分满，防止蛋液因受热而溢出，放入烤箱，将温度调至200度，预热五分钟，将烤盘放置中层，上下烤20分钟左右，表面微微焦黄即可出炉。在做的时候，一定要注意安全，最好有长辈在旁边看着。
滴滴滴……叮！我做的蛋挞出炉了，闻起来好香啊！表面微黄，一口下去外酥里嫩，QQ弹弹的，让我忍不住多吃几个。
快快快，我们一起动起来吧。