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我最喜欢的美食作文400字

篇一:我最喜欢的美食作文

嗨!朋友,相信你一定有自己喜欢的美食,你最喜欢的美食是什么呢?悄悄告诉你吧!我最喜欢的美食是胶罗钱,如果你想了解胶罗钱的做法,那就跟随我们一起到奇趣美食课堂动手制作吧!

你一定想知道,胶罗钱是由什么做成的,它跟钱可没有什么关系,它是由糯米粉做成的。首先,要准备一些用料:糯米粉两大杯、水适量、芝麻、细砂糖、花生碎。制作胶罗钱,首先要往糯米粉里加入适量的水,再用手将糯米粉和水混合,揉成一个成型的糯米团;紧接着,将大糯米团捏成一小块一小块,放入煮开的水中。过了五分钟,糯米团就可以出锅了。这时它可还不是胶罗钱,要将它们放入由芝麻、细砂糖、花生碎混合成的花生芝麻糖里滚一圈,这样,美味的胶罗钱就大功告成了。做好的胶罗钱形状圆滚滚的,闻起来的味道香香的,按下去软绵绵的,我迫不及待地拿起一个胶罗钱放进嘴里,一瞬间,感觉自己就像掉进蜜罐里似的,甜甜的,再细细嚼嚼,还有点花生芝麻糖的香味呢!

今天的胶罗钱让我回味无穷。我相信,如果你和我们一起在奇趣课堂上,你也一定会很开心的!

篇二:我最喜欢的美食作文

对于一个一级吃货来说,被围得水泄不通的路边小摊旁怎么能没有我的身影呢?

滋滋冒油的猪肉串在烤炉上来回翻滚,老板在它们身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的调料一个个像要爆开似的,在热气的洗礼下,“咝咝”地尖叫着。

肉串烤好了,肉香味更加浓郁了,使得我的鼻子一阵“骚动”。我付了钱,接过猪肉串,不管三七二十一就开始大嚼大咽。肥而不腻的少许肥肉配上喷香欲绝的绝佳瘦肉,真是美味到让人欲罢不能,吃了还想吃。细细品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟无比美味的调料和在一起酝酿了七七四十九天,又集天地灵气于一串的“仙品肉串”啊!

小摊肉串不但味道好,卖相也棒,在灯光的照耀下,色泽鲜艳的棕黄色肉串显得异常诱人,看了就一个字——馋!口水淌了一地,看直了眼都算轻的。

我就这么呆呆地在小摊前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味还在嘴里萦绕,看着摊边大快朵颐的人们,我终于知道肉串有多大魅力了。

后来我才发觉:一个普普通通的路边小摊烤的猪肉串都这么好吃,那其他的小摊的东西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃货”了。

篇三:我最喜欢的美食作文

中国的美食各式各样,不计其数。而我最喜欢的美味是“黄金搭档鲜”,这可是我妈妈的拿手菜。说到这里,你一定有所疑惑,什么是“黄金搭档鲜”呢?这是宁波的美味诱惑哦!主要原料就是我们宁波的白蟹。

梭子蟹,俗称白蟹,被称作是食材中的珍珠,它味道鲜美而且含有丰富的蛋白质和微量元素,营养价值极高。西红柿味道酸甜,含有多种维生素,烹制白蟹时加入西红柿,会让整道菜的色泽变得鲜艳。土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,它含有蛋白质、矿物质、维生素,有“地下苹果”之称。这三种食材合在一起真是太完美啦!这道菜的烹饪方法简单方便。我都已经学会了呢!首先,把锅加热,放少许油,将土豆和番茄入锅翻炒2分钟左右。第二步,再将处理干净的梭子蟹放入锅内加糖和料酒、盐再次翻炒2分钟。最后加水盖上锅盖焖煮30分钟,土豆、西红柿溶于金黄的汤里,粉粉的沙沙的,美味的浓汤就上桌啦!

金黄色的汤散发着浓浓的香气,闻起来美味极了,我迫不及待地尝了一口,接着又是第三口、第四口、第五口根本停不下来,真是一道色香味浓的佳肴呀!

篇四:我最喜欢的美食作文

我是一个吃货,而我的最大目标就是尝遍世界上所有的山珍海味。其中,我目前尝过最美味的美食就是一一浆果千层酥。

浆果千层酥是著名的法式西点,它的主要材料就是飞饼、浆果果酱、全蛋液。千层酥显然是名副其实的甜点,它由很多层酥皮组成,中间还夹着甜蜜的奶油,让人一看就想赶紧把它”干了”。

千层酥样子特别,也很好吃。它的口感松松脆脆、甜甜蜜蜜,真是美味极了!每当我看见千层酥时,那散发着淡淡的牛油香味,真让我垂涎三尺,只想第一时间就买下它。当你用刀切的时候,酥皮就会零零碎碎的散落下来;当你把它放入嘴里时,你会感觉到酱汁的润滑和那种游走在舌尖上如丝绸一般的感觉,还有那浓浓的幸福感;当你把它咽下去时,你会感觉到有”小人儿”在给你的喉咙按摩,真是舒服极了!吃了第一块,就会忍不住吃第二块,吃了第二块再吃第三块,而且每次吃都会有不一样的感觉。

这就是我最喜欢的美食千层酥,听了我的介绍,你是不是也直流口水呢?那就赶快尝尝我最喜欢的美食吧!

篇五:我最喜欢的美食作文

王政勋

我最喜欢的美食是可乐鸡翅,它是我妈妈做的,非常好吃,只要你吃一回,保证你永远都忘不了。

平时妈妈不给我做,只有我考试成绩优秀了,妈妈才会给我做。

妈妈首先从超市买回来一大袋鸡翅,和各种调料,当然还有一大桶可乐。回到家后,把鸡翅洗得干干净净,接着在鸡翅上划两道口子,方便入味,然后将鸡翅放入锅中翻炒,鸡翅就像在玩高难度蹦蹦床似的,在锅中翻来覆去,这时候要加入调料和可乐,过了几分钟,香味扑鼻而来,我看见红红的鸡翅,口水差点流进锅里,妈妈说:”小馋猫,我知道你饿了,先去吃点点心垫垫肚子。”过了几分钟,汤汁已经粘稠了,妈妈在盘子里放了生菜,把鸡翅放进盘子里,香喷喷的可乐鸡翅就做好了,最后把剩下的可乐倒进杯子里,我迫不及待的尝了一口说:”麻、辣、香,妙不可言。”妈妈微笑着说:“好吃就好,那你多吃点。”我狼吞虎咽将可乐鸡翅吃的一干二净,就连生菜都被我蘸着汤汁吃掉了,最后汤汁都没放过。

我觉得,妈妈做的鸡翅比饭馆正宗,更重要的是妈妈为我做的,我永远爱吃。

篇六:我最喜欢的美食作文

我喜欢的美食有很多,比如可乐鸡翅,红烧刀鱼,爆炒鱿鱼,但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。

刚回到家就看到妈妈忙碌的身影,看到妈妈做牛肉丸子,正好和妈妈学一下。妈妈先把买回来的牛肉馅放到搅拌盘里,再把胡萝卜和果仁剁成碎末搅拌在一起,一个一个“盘”成丸子形状,然后起锅,烧油,油温八成,放入葱、姜、蒜,炸至两面金黄,出味为止。再倒酱油,加水,直到水沸腾再下丸子,然后给它们洗一个“热水澡”,再次捞出,用烤箱或微波炉给它们来一个“桑拿”,最后出锅,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。

这牛肉丸子,味道真是绝了,外观也很养眼,一个个金灿灿的,上面再洒上白芝麻,拌上一点点芥末和酱油,那叫一个香啊。

牛肉丸子最好是在最烫嘴的时候吃,轻轻地咬上一小口,便会满嘴流油,唇齿留香。虽然牛肉丸子是炸出来的,但是吃起来并不会感觉油腻,反而会越吃越香,简直是吃到停不下来。

唉,写到这,我觉得我的嘴巴里已经溢满了口水,今天回家一定让妈妈再给我做牛肉丸子,满足一下我这小小的“馋欲”。

篇七:我最喜欢的美食作文

李雨宣

我喜欢的美食有许多,多的数不胜数,而我最百吃不厌的是可乐鸡翅了!下面我来给大家介绍一下有关这道美食的做法与来源吧!

可乐鸡翅所需材料:鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、味精、生抽、老抽。

可乐鸡翅的做法也简单,可时间却要用很长呢!首先将鸡翅洗干净,两面切一刀,加入料酒二十克、生抽十五克、盐两克抓匀腌制二十分钟。再把葱姜蒜切片后,锅内下三十克色拉油,七成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,接着放入葱姜蒜,炒出香味后,放入半罐可乐,加入老抽、生抽、鸡粉、盐、味精、胡椒粉翻炒,最后大火收汁。一盘美味的可乐鸡翅就好了。装盘的鸡翅色泽艳丽,红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅,味道鲜美,咸甜适中,还有淡淡的可乐味道,真是色鲜味美啊!

其实,关于可乐鸡翅有一个故事,一位厨师一不小心把可乐倒在了鸡翅上,又尝一尝觉得味道很不错。于是,他将错就错发明出了让人吃了回味无穷的可乐鸡翅。

听了我上面的讲述,大家一定很想吃吧?欢迎大家来我家做客,我会亲自下厨给你做。

篇八:我最喜欢的美食作文

自从吃了蝤蠓以后,我又尝了尝其它菜品,我觉得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不仅是我爱吃的,还是温州人最喜欢的一道好美食呢!

爸爸刚从菜市场回来,手上就提着一大袋蝤蠓,拿到厨房里忙活起来了。爸爸刚拿出蝤蠓,我就凑了上去,它披着一件黑中带白的衣服,有我拳头般大小。我发现它一动不动,原来它的脚被绳子绑得死死的。厨房里散发着一股生生的,味道很腥的气味扑鼻而来,好难闻呀!我试着用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一个个洞窟窿啊!一点光泽都没有,披的真的是一件普通的上衣啊。

蝤蠓当然是烧起来最好吃了,爸爸把蝤蠓一个切成四个,然后放进锅里,随着时间的推移,蝤蠓在锅里渐渐大起来了,比之前生的时候大了许多。一会儿,热乎乎的“美食”就出锅喽!它原本黑中带白的衣服破了,被火烧成橙红色的衣服了。一股香喷喷的气味扑鼻而来,让我垂涎三尺,看起来真好吃啊!我忍不住了,洗完手后,抓起一个就吃,刚咬开壳,新鲜的蝤蠓肉就露了出来,白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,细细品味,浓浓的味道映入“口”帘,简直是人间美味啊!

通过了这次的观察,不仅让我提高了观察能力,还让我知道了只要细心品尝,什么味道都能尝得出来。

篇九:我最喜欢的美食作文

这个世界上有很多美食,如臭豆腐、小龙虾、烧烤等。如果你要问我最喜欢吃的美食是什么,我一定会毫不犹豫的告诉你是——螃蟹!

那滋味现在回想起也是意犹未尽,可是小时候的我,并不知道螃蟹是可以吃的,我看它那怪样子就害怕。记得有一次,爸爸买了一袋螃蟹回来,我看见了,就嗖的一下躲到了妈妈身后。后来,爸爸去厨房给螃蟹施了一个“魔法”,把原本青色的大闸蟹变成了砖红色。烧好了的螃蟹被爸爸用盘子装了,摆上了餐桌,之后爸爸妈妈就对着“美味”开动了。

而当时的我,站在一旁,毛骨悚然的看着面前的螃蟹,迟迟下不去筷子。因为它们的模样在我看来就像一个个小怪物似的,坚硬的红壳、锋利的钳子,这外形和蜘蛛就像亲兄弟似的。我转头看了看爸爸妈妈,他们左右开弓,吃得可香了。我的馋虫也好似被他们给勾出来了,就在我犹豫的时候,我的“美食家”爸爸直接用勺子塞了一个蟹黄到我的嘴里,顿时,我的口腔里被一种奇妙的滋味充斥了,尝到鲜味的我,放弃了挣扎,也加入“吃蟹大军”,很快一大盘螃蟹就被我们消灭干净了。

从那之后,我爱上螃蟹这种食物,对待新鲜事务的态度也逐渐积极起来,勇于尝试,说不定有新惊喜!

篇十:我最喜欢的美食作文

我最喜欢的美食是那看着诱人的布丁。

那是一个美好的中午,我看着美食菜谱书,看见了那QQ弹弹的布丁。在金黄的布丁上撒着一层可可粉看上去非常诱人,忍不住口水直流。于是,我马上自己动手做了起来,菜谱书上有着各种各样的布丁,不一样的布丁有着不一样的味道,先把鸡蛋打入碗中,把鸡蛋搅拌成鸡蛋液,再加上浓香的牛奶……

不一会儿,金黄诱人的布丁就新鲜出炉了,看着就如此诱人让我陶醉其中。再撒上棕色的可可粉,真是无可挑剔的美味。

拿起小勺挖上一勺,布丁像一个调皮的孩子一样,在勺子上左摇右晃,可爱极了。细品一下布丁的味道,刚到口中,它的奶香味已经在我口中跳跃着。轻轻一咬,布丁那香甜的汁水在舌尖滚动着,香甜可口,入口即化。再细细回味,布丁的奶香味十足,真是吃了一口,还想再吃一口啊!

除了奶香布丁,我还做了一个草莓布丁,让我再来尝一尝这个草莓布丁吧!粉红色的布丁在阳光下闪闪发光,上面盖着一层淡绿色的抹茶粉,一到口中那股草莓混着抹茶的味道瞬间充斥着我的口腔,草莓味的汁水在我的口中爆破开来,真是妙不可言啊!

这就是我喜欢吃的美食,你们喜欢什么美食呢?

篇十一:我最喜欢的美食作文

我最喜欢吃的美食有很多,有软糯的汤圆,有香喷喷的烤鸭,有美味的麻辣烫,而最令我百吃不厌的还是妈妈包的饺子。

因为我喜欢吃白菜猪肉馅的饺子,所以妈妈经常为我包饺子。包饺子看起来挺简单的,首先将白菜和猪肉分别剁碎掺在一起,再放上葱花,盐,油等佐料,调好饺子馅备用。接着,妈妈将和好的面搓成长条,再切成一个个大小均匀的小剂子,用擀面杖擀成一个个巴掌大小的饺子皮,就开始包饺子了。

妈妈可是个包饺子的高手,她左手拿皮,右手放馅,再将饺子皮对折捏紧,一个个饺子就这样诞生了。看着妈妈轻而易举地包出来的饺子,我总会学着包,可是包出来的饺子歪歪扭扭,像一个个打了败仗的小士兵。

终于要下锅了,一个个白白胖胖的饺子,在滚烫的水中上下翻滚,像一只只小白鹅在水中嬉戏,你追我赶,好热闹啊!

出锅后,一个个饺子躺在盘子里,宛如一盘小元宝,我迫不及待地夹了一个放入口中,不由脱口而出:“世间美食千千万,唯有饺子吃不够。”

这便是我最喜欢的美食——饺子,既营养又美味。

篇十二:我最喜欢的美食作文

我喜欢的美食很多,比如鸡腿儿、牛排、鱼虾等等。但是我最喜欢的美食还是奶奶包的饺子。

听奶奶说,以前只有在过年的时候才能吃到饺子,现在什么时候都可以吃。因为我爱吃,所以奶奶就经常包给我吃。

根据里面包的馅儿不同,可以把饺子分为不同种类。常见的有肉馅儿的,素馅儿的。肉馅也分了好几种,有大葱和肉,豆角和肉,芹菜和肉等等。素馅的有韭菜鸡蛋、香菇白菜等等。我最喜欢吃的是大葱和肉馅的,因为奶奶在拌这种馅儿的时候,总是加入一种自己配制的调料。拌出来的饺子馅儿闻起来都香,更别说吃了。饺子的形状有元宝形和月牙形的。奶奶经常包的是月牙儿型的。

奶奶先将和好的面揉成长条状,再把面分成一小块一小块。压扁后,用擀面杖擀成小圆片的饺子皮。饺子皮中间厚,周围薄。给小圆片上,放上拌好的饺子馅儿。再把饺子皮合起来。把四周的空隙捏起来,饺子就包好了。奶奶包饺子的速度好快呀。

等水烧开了就将饺子倒进锅里煮,看到一个个饺子浮出水面就可以出锅了。迫不及待地就想吃,浇上调好的汤汁,吃起来更加鲜美。香味会迅速的蔓延到整个口腔,让我有一种很满足的感觉。

这就是我喜欢的美食,既简单又营养美味,你喜欢吗?

篇十三:我最喜欢的美食作文

李沅阳

鱼,是非常有营养的食物,它富含优质蛋白质,常听大人们说多吃鱼能使人变得聪明。我小时候,因为被鱼刺卡过一次,从那儿以后怎么也不敢吃鱼了,真是“一朝被鱼卡,好久不食鱼”。后来慢慢大了,我也想使自已变得更聪明点,不得不又开始吃鱼了,到现在竟成了我的最爱。

鱼的做法有许多种类,蒸鱼、煮鱼、烤鱼……其中我特别喜欢吃烤鱼。烤鱼的制作过程也很简单,先从鱼肚把鱼剖开,然后把鱼肚里面的大刺、血、五脏六腑全清洗出来,再放到专业的炉上烤。可以放一些佐料提味,如:姜、盐、味精、生抽、辣椒面儿等。烤十多分钟就可以吃了,真有点迫不急待啊!

刚出炉的鱼,外焦里嫩,香气逼人,入口即化。夹一块白嫩嫩的鱼肉放到嘴里,甭提多美味了;或者再蘸一点甜甜的酱汁,那就更好吃了。我总是狼吞虎咽地吃,妈妈笑着说:“慢慢吃,没人和你抢。几块热腾腾的鱼肉下肚,我总会情不自禁地感叹几句:此物只应天上有,人间难得几回尝!

鱼肉不仅营养丰富,而且还极易被消化,无论大人小孩、孕妇、老人多吃点也不碍事,所以被很多人喜欢。每每想到妈妈为我做的鱼,我都会回味无穷。

鱼,我最爱的美食。

篇十四:我最喜欢的美食作文

我最喜欢的美食是西红柿炒鸡蛋,酸酸甜甜的,我和弟弟都喜欢吃,妈妈经常做。你瞧今天,妈妈又做了这个菜。

首先,妈妈拿出准备好了的食材,一个红彤彤的西红柿,三个圆滚滚的鸡蛋。开始做了,首先妈妈把西红柿跟鸡蛋洗的干干净净,接着把鸡蛋磕进碗里,然后用筷子把鸡蛋打散。紧接着用刀把西红柿切成小块。准备工作完成后,妈妈拿出炒锅,倒了一些玉米油,烧到七成热时把鸡蛋倒进去炒,只见妈妈用筷子快速的把鸡蛋搅成碎块后把鸡蛋盛出来。这时锅里还有一些油,就把西红柿倒进锅里炒,当西红柿炒出汁后把鸡蛋碎倒进去充分搅拌。就在我以为可以出锅时,又看见妈妈拿出一些土豆淀粉用水搅成水状后倒进锅里,我问妈妈为什么,妈妈说这个叫勾芡,这样汤汁更加浓郁好吃。勾完芡后美味可口的西红柿炒鸡蛋终于出锅!

看着这诱人的西红柿炒蛋,我迫不及待地夹了一筷子塞嘴里,只感觉鸡蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞,就好像在草坪上奔跑。鸡蛋占满了整个口腔,然后通过食道到胃部,感觉满肚子都充满了能量。

西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的菜,非常有营养,我们全家都喜欢。

篇十五:我最喜欢的美食作文

坐在沙发上看书的我,忽然闻到一股香气,不看不知道,一看吓一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最爱——小炒黄牛肉。

外婆先切适量的新鲜黄牛肉,用木棍将牛肉敲松,敲断连着的筋,这样炒出的牛肉笔较嫩而不老。将牛肉一分为二,然后切成薄片,装入碗中,将入适量的盐和水。用水抓粘后,腌制10分钟。再淋入适量的油并抓均,避免下锅粘连。接着用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盘备用。大蒜杆子适量就好,同样装盘备用。锅烧热,去适量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入适量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香气。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉变色(6成熟),淋入适量的老抽高汤,翻炒均匀,加入大蒜杆子和鸡精,再淋入一勺高汤,大火翻炒。最后加一点生粉水,翻炒均匀,即关火起锅,美味即成。

我看着这色香味俱全的牛肉说:“太棒了!”忍不住伸手捏了一块放进嘴里。哎呀!我一边叫烫,一边狼吞虎咽。

这一烫,让我嘴上长出个老大的包,差不多三天过后,偷嘴的证据才消。

哼!都是这个小家伙惹得祸。