我是小小美食家作文(一)
煎牛排
贾雅彤
星期六，我煎了一份牛排，可美味了！下锅之前先把牛排放在盘子上，然后把芦笋切成条形，把胡萝卜切成片，放在锅里煮，煮熟之后，放在盘子里备用。一切准备就绪，开始一展我厨艺的时候啦！我先把平底锅放上油加热，然后把牛排放进锅里两面都煎熟，再把牛排的两面都加上盐和黑胡椒，接着把牛排倒出来放在盘子上，我把牛排用小刀切成一块一块，把芦笋和胡萝卜摆在牛排的旁边，最后摆了一个牛的造型。
大功告成，我和爸爸妈妈开心地吃了这份牛排，我们把牛排吃的干干净净，真美味啊！
我是小小美食家作文(二)
做蛋挞
陈康堤
今天下午，我和妈妈一起做蛋挞。首先，我拿出冰箱里的蛋挞皮解冻，然后我们准备了所有的材料，有两个鸡蛋、细砂糖、淡奶油、牛奶和碗。我们把所有的材料按比例混合在一起打细。接着，我们拿出烤盘铺上一张油纸，我把蛋挞皮一个一个地放上去。接下来我把蛋挞液小心翼翼地倒入蛋挞皮里。同时妈妈帮我去预热烤箱了。过了几分钟，我把烤盘送进了烤箱，按下on键。等待二十五分钟后，香喷喷的蛋挞就出炉了。我和弟弟开心地吃了起来。
我是小小美食家作文(三)
红烧鲳鱼
夏梓悦
今天，妈妈第一次教我做红烧鲳鱼，我认真尝试了。首先，将鲳鱼的鱼背两面都各切两刀；再用生姜涂一涂锅，并在锅还是冷的时候，把鱼倒进去，倒多一点，这样可以防止鱼皮粘锅；然后等油烧热后把鱼放进去，要贴着锅面放下去，不然油会溅出来；之后，翻几次面，放水放生姜，把黄酒、老抽、生抽倒进锅里，醋也倒一点儿，用来调味，还要放点糖，盖上锅盖煮一会儿就好了。最后放点葱，把鱼盛出来，真是色香味俱全啊！
这次烧鱼，让我明白了，自己烧的才最好吃！
我是小小美食家作文(四)
可乐鸡翅
朱惜钰
我喜欢的美食有很多，比如糖醋排骨、可乐鸡翅、薯条……但要问我最喜欢吃什么？我会毫不犹豫地告诉你：“我最喜欢吃可乐鸡翅。”
我不仅喜欢吃，还知道怎么做呢！鸡翅在洗干净之后，用刀在鸡翅的背上划上几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片，鸡翅和冷水一起放到锅里煮开，再捞起来沥干。然后锅里面倒进油，用小火把鸡翅两面煎到金黄，接着加入可乐、料酒、生抽酱油等。当汁只剩下差不多三勺的时候，可乐鸡翅就做好了。看着可乐鸡翅出锅，我的口水都流出来了。